枸杞子的作用与功效
枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称,人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”,而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种,下面我们就一起来看一看枸杞子的作用与功效吧!
枸杞子的营养成分
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。每100克枸杞子的营养成分含量为热量258大卡,蛋白质13.9克,脂肪1.5克,碳水化合物64.1克,膳食纤维16.9克,维生素A1625微克,胡萝卜素9750微克,维生素B0.81毫克,烟酸4毫克,维生素C48毫克,维生素E1.86毫克,钙60毫克,磷209毫克,钾434毫克,钠252.1毫克,镁96毫克,铁5.4毫克,锌1.48毫克,硒13.25微克,铜0.98毫克,锰0.87毫克。
枸杞子的药用功效
【性味】味甘,性平,无毒。
【归经】肝、肾经。
【功效】滋补肝肾、益精明目,用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。
【禁忌】外感实热、脾虚泄泻者慎服。
枸杞子的营养作用
1、强身壮阳:枸杞作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效,对于性功能减退有明显的疗效。
2、提高免疫:枸杞子不但可增强机体功能、促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力、抵御病邪的侵害、增强机体对各种有害刺激的适应能力,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力提高。
3、抗癌治癌:当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮机体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗有减轻毒副作用、防止白血球减少、调节免疫功能等疗效。
4、缓衰老老:枸杞子为扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补养人的上品。能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的养生功效。
5、增强记忆:枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。
6、增强造血:枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。
7、美容肌肤:枸杞子可以提高皮肤吸收养分的能力,另外还能起到美白功效。枸杞子对银屑病有明显疗效,对其他的皮肤病也有不同程度的祛病养生疗效。每日用枸杞子冲茶,可以减轻体重,治疗肥胖症。
8、保肝明目:枸杞子尤其擅长明目,历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸就以枸杞子为主要药物。枸杞子具有保肝补肾的养生保健功效,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生。枸杞子的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用,有很好的祛病养生功效。
9、降低血糖:枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品。食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,是高血压、冠心病病人的保健养生佳品。
10、缓解过敏:枸杞子对过敏引起的胃肠道、关节疼痛、出血等症状有缓解作用,这些祛病养生功效是通过调节内分泌实现的。