老杨开始了一遍又一遍的实验,他把100只鸡放在一起,不断调整放入饲料里的大蒜的比例。
说起这比例具体是多少,老杨还挺神秘。
惠会:大蒜就用这么一袋对吗。
老杨:对,具体的数字我还不方便透露,因为(这个数字)是严格经过长期实验得出的比例,也算是我们的核心机密,这个比例是非常严格的。
除了大蒜,老杨还找到了一种活性菌,加入饲料里,中和大蒜的刺激性,就靠这个配方,他终于实现了那个少用药甚至不用药的养殖梦想。
不仅如此,老杨还把鸡按年龄大小分开养,就因为当地人喜欢至少六个月大小的鸡,养的时间越长,市场价格越高。
采访时,老杨就抓了几只鸡,教了记者一招,怎么大致判断鸡的年龄。
老杨:随着它年龄的增长,鸡腿的后面有一个比较尖的突起。
这个就是,很大一个,像黄豆一样,黄豆这么大。
这个还不算太大,时间还不算太长。
这个大概是多长时间的?
这个是大概六个月。
而老杨手里这只一年多的鸡,脚上的突起已经长到了一厘米长。
老杨:不能做假。
养殖时间长,成本高,老杨一直舍不得贱卖场里的鸡,从那时起,他也开始挑客户了。
采访时,他就常常接到这样的电话。
杨洪谦:价钱肯定是高,不一定合适,我现在一直走的是网上的零售(渠道)。
我们听老杨这意思,是不太愿意卖给人家。
杨洪谦:他是想走批发渠道,我是觉得不太合适,我们零售的价钱比较高。
惠会:你还是不愿意批发。
老杨:对,价格比较高,再一个批发根本体现不出我们的特点。
不低价批发,老杨必须开辟自己的销售渠道,将销售的主动权握在手里。
2015年,他瞄上了一块300多亩的苗圃。这块地仅一年的地租就要十几万元,而老杨却坚持一定要租下这里。
老杨:旅游区比较近把游客引流到我们这个基地。来进行亲子活动,
距离这片苗圃不到一公里的地方,是一片民俗旅游区,老杨就是看中了旅游区的人气。节假日,老杨在旅游区打广告,吸引游客来基地里,免费品尝地锅鸡、做游戏,唯一的要求就是大伙儿能发发朋友圈帮他拉动人气。
老杨:发朋友圈。
看,这就是顾客们发的朋友圈儿~老杨通过客户们的口口相传,迅速扩大了知名度。
如今,他的一只鸡平均价格能达到100元,鸡蛋能卖到1元多一枚,2016年的销售额超过了600万元。
下一步,老杨还想继续扩大规模。不仅如此,他还有个更大的梦想,就是赚更多钱,带着老婆和女儿去旅行,去看世界。