记者:我怎么找不着啊。
单加文:这可以决定的,你怎么可能有我采的多。可以采的有点少了。
记者:我就不信了,我没有你们采得多。
两分钟很快就要到了。
还有十秒。抓紧了,还有最后十秒。十、九、八、七、六、五、四、三、二、一。停。这是我采的。我们三个。
单加文:我们两个差不多。最少是你了。
记者:您这个功夫没有落下啊。
单加文:采得最不好的就是你了。
记者:我们最后的结果是,我是最差的,毕竟我不是豆米大王吗。那我们豆米大王跟我们的农户基本上采的差不多的。行,那我们今天就结束了,第一名,第二名,第三名。
率先做加工和反季节销售,让单加文在豆米市场上的名气越来越响。而2002年,单加文做了一件更轰动的事儿。他居然把价值10多万元的豆米都当牛饲料卖了。
妻子 薛会群:肯定心疼啊,太可惜了。十多万块钱是不是。可不可惜啊。
公司原员工 王怀红:本来最低卖出去也要十多万了。怎么会变成牛饲料了。
为这事儿,家人和员工都心疼得要命,甚至还和单加文吵过架。而单加文为什么要把价值十多万元的豆米当牛饲料卖了呢?这还得从他接到的一个电话说起。
2002年4月的一天,单加文接到了昆明一个老客户的电话。
单加文:就问我,单老板,平时你们豆米我们看都不看,但是今天这个豆米感觉跟平常不一样,你赶快过来看一下。
那段时间,单加文一直在外面出差,那批豆米就交给这个叫王怀红的人负责。到昆明看了货以后,单加文让王怀红把这批货赶紧拉回来,不许再卖了。可为了那批豆米,王怀红奔波了两个多月。单加文说不卖就不卖了,这让王怀红很委屈。
公司原员工 王怀红:单总,你当个老总,你就口头上指使我们这样做。当时那个心里就是很赌气很委屈的。我就说人家市场上,大家都这样收货啊,就你挑剔。可能他就是在挑我的刺我觉得啊。
王怀红委屈,而单加文的火气也不小。
单加文:我就说这个生意到底是你做还是我做,你听我指挥还是我听你指挥。你就必须按照我的意思去做。
昆明的客户跟单加文提出那批豆米的质量不如以往,里面有发黄、破瓣、指甲印突出、带虫斑的现象。不过豆米并没有坏,如果低价处理,可以卖到十万元左右。家人和员工们都提议,赶紧把那批豆米低价卖掉。
妻子 薛会群:那低价就把它低价卖了吧。挽回一点损失。
在单加文看来,豆米上有指甲印,不仅影响了豆米的品相,也影响了它的保存时间,因此他坚决不同意。
单加文:他们对我的做法不理解,实际上我反过来对他们这种思想,我更不理解。反正该卖出去卖出去,要么少赚一点,要么大不了不赚钱。这种思想我不接受。
记者:为什么不接受?
单加文:你想想看,一个要想把事情做得很好的人,他会愿意去接受,勉强去接受这种吗?不会接受的。
单加文坚决不卖,把那批豆米直接当牛饲料卖了一万元。
公司原员工 王怀红:看人家质量也不像我们这样,很随便的。人家也不是在挣钱,人家也不是在做吗。又不是坏掉,又不是说烂掉了。它只是说偶尔加工的指甲印有那么一小点,只是说稍微有点瑕疵。他怎么会挑剔成那个样。
单加文:就因为这批货让我们在整个外销市场做丢了,你觉得值吗?你愿意吗?你做买卖是不是只想做一锤子买卖,你想不想做长远。为了追求这个质量,我不愿意为了挽回几万块钱的损失把我的这个好名誉给搞掉了。我不愿意这样做。
从那以后,单加文在公司定了一条铁律。
单加文:货多货少质量都一样,价格高低质量都一样。货紧货松质量都一样。我就坚持这种。在质量方面你不用担心,这个关一定把得好。
经过这件事后,市场上的经销商们对单加文的产品质量更放心了。凡是他发的豆米,都不用验货。
昆明某绿色产品有限公司总经理 高彦春:他质量的管理非常到位。所以他的豆瓣你基本上用不着看。
昆明蚕豆经销商 余世绿:不存在验货,来了直接往库里拉。
记者:为啥呢?这么放心吗?
昆明蚕豆经销商 余世绿:就他质量搞得好啊。
记者:你不怕他骗你吗?
昆明蚕豆经销商 余世绿:不可能的。
慢慢地,在北京、上海、杭州、昆明等地的蔬菜市场上,单加文都是小有名气的豆米大王。而2009年,单加文拿出了多年攒下的全部积蓄500多万元,一门心思要干件大事儿。
2009年底,单加文在家乡流转了500多亩土地。在农产品加工销售领域摸爬滚打了二十多年的单加文,要开始种蔬菜了。
单加文:我在收购加工销售的过程中,我掌握了种菜种好了是可以赚钱的,有这个把握的。还有就是看到我们这边土地撂荒的情况非常严重。我就想我们种了以后,带动老百姓种了以后,增加他们的收入。
单加文坚信自己种蔬菜肯定能赚钱,可让他没想到的是,他不仅赔光了所有积蓄,而且种出来的蔬菜又喂了牛。
从2011年起,在冬春季节,祥云县出现了几十年不遇的干旱天气。单加文好不容易种出来的蔬菜,40%都绝收了,要么开裂,要么提前开花没法卖了。没办法,单加文只能把地里没用的蔬菜免费送给周边的养牛场。
大理白族自治州祥云县刘厂镇大波那社区村民 张跃林:从我的角度倒是省了钱,但是他们公司可能有点亏损太大了。
大理白族自治州祥云县刘厂镇大波那社区党委书记 张跃勇:旱死了可以说,叶子枯黄掉了。所以那时候那种心情真的不是滋味看着。
看着干旱枯死的蔬菜被一车一车拉出去,免费送人喂牛,牛吃饱了,单加文的心在滴血。