武汉产大个头黄颡鱼下月上市
日前,从武汉现代农业教育中心水产培训班上获悉,武汉市专家团队经过多年努力,成功培育出黄优1号,近年试养效果明显。武汉市水产推广中心专家透露,今年,首批次黄优1号已经在汉南、蔡甸、新洲、黄陂、江夏、东西湖等六个新城区规模养殖,下月将大量上市,届时,价格会便宜两成。
武汉现代农业教育中心专业专家说,黄颡鱼是武汉市传统的特色水产品种,已经有二十多年的养殖历史,但是在养殖过程中,始终存在一个较大的问题,不同性别的鱼生长速度差异过大,造成养殖规格不均匀,毛毛鱼比例过高,品质较差,养殖效益受到严重影响。
华中农业大学教授樊启学提出,应用杂交技术培育成功的黄优1号,生长速度更快,能够比全雄黄颡鱼苗提高20%以上,最重要的是解决了性别导致生长速度差异的问题,从根本上得到解决毛毛鱼的现象。
据了解,汉产黄优1号生长较快,产量较高。目前江城市场,普通黄颡鱼价格大规格每公斤27.5元,小规格每公斤19.5元。而新品黄优1号大量上市,价格会更加便宜。