赖玉春在想一个办法打破茶叶销售不出去的局面。
2001年,赖玉春走街串巷收一种特殊的茶,只要听说谁家有,就赶紧跑过去看质量,然后收购,但是她却只收不卖,这一收,赖玉春就收了12年,她按照父辈们流传下来的储存方法,把收来的茶藏在这里,编织袋里的宝贝就是她多年来大量收回来的茶。
赖玉春:我们旁边这些都是我们的茶梗,我们把最好的野生茶放在最中间。
记者:那这个茶梗是不能卖的
赖玉春:茶梗不能卖,我们藏着十几年的茶,都不用去动,到我们开袋的时候,它还是照样的清香,还是那样的甜美,就不会有杂味。
原来,周围的编织袋里装的都是废弃的茶梗,目的是为了防潮和吸附异味儿,让中间的野生茶品质不变,如果摆放不到位,就会影响质量,袋子上的特殊标记就是防止把茶梗和野生茶弄混。
赖玉春收的这种茶是野生茶,是茶农们从山野林间的野生茶树上采摘下来的,以前没人收购不值钱。到2013年时,12年时间,赖玉春收藏了1万多斤的野生茶,她收这么多茶干什么用呢?她说她一直在等待一个时机。
采访的时候,赖玉春给记者介绍了她储存了16年的野生茶,她说这样的好茶,冲泡的时候也必须要有讲究。
赖玉春:这个我们的新茶泡出来的茶汤,这个是我们的老茶泡出来的茶汤,我们来闻一下,这个是新茶 您感觉一下,是一种什么样的香气?
记者:一股碳焙的味道,碳香味对吧
赖玉春:这个是我们的老茶,经过了十年的珍藏,应该说它的口感和这个会不一样,那您先试试我们这个新茶,感觉味道挺浓的,再来试一试我们的老茶,我觉得老茶有股大自然的味道,新茶觉得只是茶叶的味道,老茶有些花的香味,在里面会有种大自然的空气的味道,其实真正的野生茶,就是要给我们这样的感觉,一接触就感觉很自然的。
储存了十年以上的野生茶闻起来香味儿淡,尝起来味道清新自然、香气甘醇,最重要的是耐冲泡。赖玉春特意把这种茶储存十年以上再销售,是因为这样的茶市面少见,她要用这样的茶,敲开茶叶市场,打响茶叶品牌。
采访的时候,赖玉春告诉记者,在她的办公室还有一个神秘的宝贝,她一直珍藏在身边。
赖玉春:这个就是纯天然的,以前从茶树上采摘的,我这个茶叶将近有四斤,您看经过的年份比较久,上面好像有一层霜,您看一下,有一些白色的。
记者:我可以闻闻这个味道吗
赖玉春:可以 可以
记者:很淡 几乎没有茶的香味
赖玉春:对,已经藏了几十年的茶,几乎没有那种香气,要我们用开水冲泡后,才能散发出那种味道来,这个现在市面上能销售多少钱,这个肯定是价值连城的,对我来所它是无价之宝,就像是一个陪伴我30几年的亲人一样,所以说我把它藏在身边
记者:多少钱你能卖
赖玉春:不卖,给再多钱都不卖,买不到
这袋茶已经储存了30多年,是赖玉春的父亲传给她的,她一直珍藏在自己的身边,因为难得,甚至不敢让更多的人知道。
赖玉春:我给您说我再做一个小袋子放起来,再藏到这里,不然真的保不住
记者:还要换一个袋子藏
原来,赖玉春从小就知道,茶叶如果能够保存好,时间越久就越有价值,而能储存十年以上的野生茶,更是难得,所以她一直在不断地收购野生茶但是不卖,收购的12年里,她只销售村民种植的普通茶,茶厂只能维持基本运转,这让赖玉春备受煎熬。
2013年,从来不穿旗袍的赖玉春,特意穿起了旗袍和高跟鞋,她觉得她等待了12年的时机来了。
那年10月,赖玉春带着藏了12年的野生茶,在中国茶叶博览会上惊艳亮相,至今她还记得当时穿上旗袍的情景。
赖玉春:那时候我把这件旗袍穿上去后,女性消费者,就是因为喜欢这件衣服来问这件衣服,然后坐下来喝茶,然后成为了我们的客户
茶叶博览会商家众多,她穿旗袍就是为了吸引更多的人关注,她觉得穿着旗袍泡茶,更能体现出中国传统的茶文化。岳春利当时就在茶叶博览会现场,看到了赖玉春泡茶的情景。
优农中心:她非常的优雅 ,非常干练,她的表达也非常赋有激情,她的出现,实际上代表了她的品牌向上的一种稚气,所以对她的出场,我们往往都是耳目一新,往往都能吸引很多人的眼光
赖玉春的茶,吸引了媒体的关注,也被茶叶博览会评选为了贵宾饮用茶指定生产商。
赖玉春:各方来的采购商,他们第一次到茶叶博览会来,首先喝到我们的茶,给了我们一个和采购商接触的机会
赖玉春储存12年的野生茶,在茶叶博览会上非常特殊,吸引了很多客户。
经销商:我们业内的人,包括消费者都有一种共识,有个不成文的规定,这个茶质量好的话,储存的越久,质量越好,价格也会越高,所以现在很多人都舍不得卖,所以造成货源的紧缺。
当地的主任:它陈化了以后,口感越好,所以时间越陈旧,喝起来越好喝,而且确实有那种功效,就是以前是拿来当药的,以前是拿来当药的,珍贵就珍贵少,要保存的好,保存的久,又不会给它掉了,这个茶就很珍贵。
2013年,通过茶叶博览会,赖玉春共销售出去6000多斤十年以上的野生茶,她的茶品牌也因此一炮走红。
赖玉春用野生茶打开了销路,但这并不是她最终的目的。
这是金观音,是赖玉春和当地茶农种植多年的茶品种,金观音制作出的乌龙茶,香气馥郁幽长,滋味醇厚回甘,因为以前没有名气,所以金观音销售的并不好,赖玉春最终的目的是要借助野生茶的名气,带动金观音的销售,借力促销,这就是她想到的办法。