养傻鱼 发牛财

[致富经]养傻鱼 发牛财 20170615

今天我们的主人公叫孙少起，他养了一种鱼。这鱼有多奇特呢?它不仅被很多养殖户称为“傻鱼”，而且还有个习性，一打雷就产卵，按养殖户说的，就是一打雷就生孩子。记者采访时，孙少起正在带人拉鱼。可记者看了半天，发现这水面上有点不太一样。

2017年5月15日 天津市西青区大寺镇孙少起的水产养殖基地

这天，孙少起要拉鱼。他找来十多个工人一起干。

一二走。一二走。使劲儿，使劲儿。

可十多个人费了九牛二虎之力，拉了一个多小时后，水面上居然没什么动静。

记者：都已经拉这么近了，水面上还是这么平静啊?

孙少起：没有。过一会儿，还得过一会儿，它特别特别地温柔。要不说它傻鱼吗。

记者：傻鱼。

孙少起：不跳。

这是记者见过的武昌鱼拉网时的场景，这是今天孙少起拉网时的场景。

记者：这鱼真不是死了或者生病了吗?

孙少起：没事儿没事儿，一会儿就来鱼了。我的跟前儿就是鱼。

又过了半小时，鱼终于露面了。

孙少起：看见鱼了吗?

记者：看见了。

孙少起：来个大的啊。

孙少起：怎么样?二十多斤。

记者：二十多斤长多长时间?

孙少起：四五年的吧。这鱼长的速度就是快。这乌克兰鳞鲤的特点就是长得快。

拉网时不蹦不跳，长二十多斤，只需要四五年的时间。孙少起养的这种鱼叫乌克兰鳞鲤。它有一个外号叫傻鱼。

技术员 吕宝勇：有叫傻鱼的，草包啊。别的鱼你要一听见动静，就跑了。这个鱼反应慢，有小不点动静，它不跑。

技术员 王之利：傻吃傻长，长得快。就叫傻子。

这是给乌克兰鳞鲤鱼喂料的场景。人们开玩笑说“吃饭不积极，思想有问题。”乌克兰鳞鲤鱼吃食就是这样慢悠悠慢悠悠的。但是生长速度很快。因此很多人都叫它傻鱼。这傻鱼让孙少起发了财。2016年，光乌克兰鳞鲤这一个鱼种就给他带来了近5000万元的销售额。而除了养鱼，孙少起赚钱的门道不少。养牛、种蘑菇、种蔬菜、甚至搞旅游。在孙少起的园区里，大大小小有100多个农业品种，而且样样都赚钱。

孙少起：这个牛叫福莱维赫，这个牛的特点.

孙少起：这个牛，

孙少起：这个韭菜是汉中韭菜，原来是。。。

100多个品种，怎么种怎么养都能讲得头头是道。很多人说孙少起是个农业万事通。

朋友 孙子江：万能机器，他就是万能。你提到哪个他都能给你圆满地答复上来。他就是这个，记性好，脑子相当。

朋友 张子江：他忒能了，全通。我到这一看，我头皮都炸。我说你这也弄那也弄，忙得过来吗?他那脑袋瓜跟机器差不多，来回一直转。

孙少起：都在脑子里存着，否则是做不到位的。关键是爱好这个就储存这个。你不爱好这个就不储存这个，喜欢干是关键。

现在，孙少起的农业园区面积达5500多亩。养鱼、养牛、种食用菌、种蔬菜、做有机肥、搞旅游。2016年，整个公司的年销售额近亿元。那么多项目，孙少起却能样样都赚钱的背后隐藏着什么秘诀呢?

字幕：孙少起的老家 天津市西青区王稳庄镇小孙庄村

上世纪八十年代，靠着开推土机承包工程，孙少起成了村里先富起来的那批人。后来，孙少起在老家承包了300亩池塘，率先养起了四大家鱼。可当时，村里流行一个说法叫“要想败家，就养鱼虾”，孙少起偏不信这个邪。第一年养鱼，为了节省饲料钱，孙少起买来烂水果、小麦渣滓喂鱼。结果闹出了个大笑话。

孙少起：麦渣，那里面有带芒子的麦子。等过两个月再一看啊，这坑底，都绿了，长了一层麦子。我才明白这麦子鱼没吃。农村不是有那么句话吗，图贱买瘸驴吗?实际上干不了活儿，耽误事儿。

没经验喂麦渣，鱼没长起来，放干池塘后坑底长出了麦子。第一年养鱼，孙少起就赔了三十多万元。钱赔了，但这次经历反倒刺激了孙少起。

孙少起：我这人从小有啥毛病呢，在失败当中停不可能。要是赔，这一辈子，这个赔字离不开你了。弄了一半赔钱停，那活儿我不干。就是这个犟脾气。

为了甩掉这个赔字，孙少起到处去找人请教，认真学习养鱼技术。到2006年，靠养四大家鱼，孙少起的年销售额就达到了2000多万元。

2006年，为了创新，孙少起在天津市的水产部门引进了这个新品种鱼，名叫乌克兰鳞鲤。孙少起引进来的时候，只有100尾一寸大的小苗，到底能不能孵化成功，能不能在天津养成，他心里根本没底。

孙少起：把这水产产业做下去，我们必须得更新我们的品种。在老品种上不可能有什么创新。当时我们观察，这个鱼的鳞片要比普通鱼的鳞片几乎大一倍，所以我们判断这长的肯定快。

孙少起凭借自己多年的养鱼经验判断，鳞片大的鱼生长速度一般比较快。果不其然，养了两年，就由这么大的小苗长到了四五斤重。抗病能力强，味道也不错。但有一个问题，让孙少起不想养了。

孙少起：从内心来讲就想把它淘汰掉了，因为两年养殖，还没有产卵迹象。这个鱼到底能不能给我生育，到底能不能在天津产卵，是个未知数。

要想养下去，必须要解决自繁自育的问题，否则就不能规模化养殖。可养到第三年，乌克兰鳞鲤鱼都10多斤重了。却还是没看见它产卵。2009年4月的一天，孙少起发现了一件非常奇怪的事情。

孙少起：风吹着杨柳唰啦啦啦啦，小河的水流着哗啦啦啦啦。

每天两次巡塘是孙少起多年来养成的习惯。