浙江 培育农业品牌 我们这样做

浙江：培育农业品牌 我们这样做

农业品牌是农业综合竞争力的突出体现，自农业部将2017年确定为农业品牌推进年后，全国各地掀起了研究农业品牌、打造农业品牌的热潮。6月30日，浙江农业品牌大会在杭州举行，浙江农业人齐聚一堂，共同探讨做大做强农业品牌之策，台州市农业局、一鸣食品等有关单位和企业就农业品牌创建培育作了典型发言，现摘登如下，以飨读者。

打造台州特色农业品牌的创新之举

□台州市农业局局长 陈理富

近年来，台州市积极发掘资源禀赋优势，强化产品质量监管，着力打造优质特色品牌，现有26件中国地理标志产品、69件浙江著名商标、43只浙江名牌产品和25只浙江名牌农产品，农业品牌呈全方位、宽领域、多层次趋势发展。

一是发挥资源优势，培育特色产业。目前全市已基本形成了一县一品一镇一品一村一品的产业发展格局，临海蜜橘、仙居杨梅、玉环文旦、三门青蟹等声名远播。二是强化质量监管，打造品牌核心价值。强化农产品生产质量标准体系、认证检测体系及监管体系建设，提升农产品质量安全水平;强化三品一标认证，在省内率先设立绿色食品管理办公室;率先启动食用农产品合格证试点，推行特色农产品全产业链风险管控;强化农业投入品源头管理，建立农资信用体系。三是强化主体培育，做大品牌规模。培育农业经营主体;全面开展农民专业合作社规范化建设;发展家庭农场，推动农业自然人经营向法人经营转变，为品牌发展提供新生力量。四是实行全方位营销，拓展品牌农产品市场。赴上海、南京等地举办台州农博会，推介台州品牌农产品;引导农业企业开设网店，发展农产品电商，推动线上线下营销。五是加大政策扶持，为品牌建设注入动力。市政府出台扶持政策，如对获得国家级、省级知名农业品牌给予10万元-100万元不等的奖励等，开展品牌商标质押贷款试点，将品牌的无形资产转化为金融资产，提升品牌使用价值。

一片叶子里的品牌故事

□安吉县副县长 杨绍军

30年来，安吉白茶作为一个富民产业，从无到有，从小到大，从弱到强，实现了一片叶子富了一方百姓。今年5月，安吉白茶在全国众多茶叶品牌中脱颖而出，荣获中国优秀茶叶区域公用品牌。

在品牌管理上，安吉县创新使用母子商标管理，母商标树立产业品牌形象，子商标明晰生产企业，解决分散经营与区域公用品牌建设的矛盾，并建立六合一质量追溯管理体系，与中国银行合作，开发集金融功能和六合一管理功能于一体的金溯卡，可溯源查找到生产企业、原产地茶园位置。在品牌发展战略上，安吉立足原产地，坚持做大一产、做优二产、做美三产的一二三产融合发展战略，促进品牌农产品提质增效。在品牌运行上，安吉组建了安吉白茶协会，以金字塔模式管理全县390余家会员单位和1.6万余户茶农。同时，通过实施公司+基地+农户模式，以企业化的高标准来规范茶农生产，提高安吉白茶品质;通过院企校企合作优势互补等方式，突破加工工艺。在品牌营销上，先后举办中国·安吉白茶节白茶仙子评选等活动，积极组织白茶企业、合作社参加中茶杯、茶博会等农产品展示展销活动，扩大安吉白茶品牌美誉度。

常山多措并举深耕山茶油品牌

□常山县县长 周向军

常山山茶油是我省首个获得地理标志证明商标的农产品，2016年，常山荣获全国油茶交易中心、全国山茶油指导中心两个国字号牌子。如今常山在打响常山山茶油区域公用品牌上谋势蓄势，打造新高地。

选准发力点，绘就新蓝图。我们把发展油茶产业作为贯彻八八战略、践行两山理论的重要抓手，精准发力、精准施策：制定了实施意见、三年行动计划、扶持政策等为主的政策体系，打造了一区两园四中心等重大项目为核心的支撑体系，构筑了两山激励资金、山茶油产业发展基金等近3亿元的资金保障体系。力争通过几年的努力，走出全省油茶产业发展的常山样本，打造全国油茶发展新高地，助推浙江成为全国油茶发展的领头雁、领跑者。

抢占制高点，开创新局面。我们集中优势资源，聚焦一区两园四中心，多点突破、全面开花。一方面，全力打造省级油茶产业集聚区、国家油茶公园、油茶产业园，成功举办首届全国油茶文化节，有力促进了产文景游、一二三产融合发展，实现了环境优势向生态红利转变的良好开端。另一方面，全力建设全国油茶交易中心、山茶油价格指导中心、油茶集散中心、油茶文化中心，抢占制高点，抢夺话语权。目前，正积极引进有实力的大企业入驻集展示、交易、信息、研发、论坛于一体的全国油茶交易中心，努力构建原料、市场在外，交易、财务在常的油茶发展大格局。同时，正联合全国各地的油茶企业，组建销售联合体。建立山茶油价格收集、发布体系，掌握全国山茶油价格话语权。

夯实着力点，实现新跨越。我们以打响品牌、引领主体、打造标准为着力点，加快推进油茶产业品牌化、规模化、集群化发展。大力打响品牌，加大油茶品牌整合、企业整合力度，统一推广使用常山山茶油一标志双商标，建立了以常山山茶油为主导的山茶油品牌，常山山茶油被首届中国绿色产品博览会指定为唯一的山茶油品牌。大手笔激活主体，设立了2亿元的睿康常山山茶油产业基金，鼓励龙头企业引进国际先进设备、先进工艺，提升竞争力。大格局打造标准，筹建国家级山茶油质检中心和山茶油标委会，推进山茶油行业标准制定，努力实现油茶标准看常山。

振兴庆元香菇品牌的四大策略

□庆元县副县长 吴小军

庆元香菇先后获得省著名商标、省名牌农产品等称号，2015年品牌价值达48.63亿元，名列全国食用菌类品牌首位。主要做法如下。

严格生产管理，提高产品品质。制定专门标准——庆元香菇国家标准及系列规范，为全面实施香菇标准化管理打下基础;推进标准化生产，建成菌棒标准化生产厂，建立大规模的食用菌标准化基地，开展标准化菇棚改造;提升产品质量，成立庆元县出口农产品企业协会，开展出口食用菌基地全县域备案工作，从供给端提升产品质量水平，实现内外销的同标同质。

规范商标使用，提升品牌价值。制定商标规则，规范商标使用，制定出台《庆元香菇证明商标使用管理规则》等系列制度，鼓励企业在产品包装上打双商标;开展国际注册，德国、西班牙、法国、意大利、日本、塞尔维亚6国已核准。

创新平台建设，提升品牌形象。推动庆元香菇小镇建设;推动香菇文化品牌建设，举办香菇节等。

制定战略规划，加强品牌建设。编制《庆元香菇区域公用品牌战略规划》，挖掘品牌价值，提炼品牌核心价值、品牌口号，建立庆元香菇品牌价值体系，形成未来五年的品牌发展纲领和行动指南。

全产业链模式铸就优秀奶业品牌

□浙江一鸣食品股份有限公司副总经理 朱立群

浙江一鸣食品股份有限公司是一家从事奶牛养殖、乳制品生产和连锁经营于一体的农业产业化国家重点龙头企业，生产的产品深受消费者喜爱。2017年1-5月销售产值和入库税收分别为11.4亿元和4000万元，同比分别增长61%和33.67%。这些年来，我们主要从三方面发力，打造优秀奶业品牌。

一是立足一产，深耕奶业源头，通过技术和管理模式创新，坚持精品高价优质奶源战略，带动奶农增收，从而实现企业同奶农的共同发展。成立奶源技术服务团队，持续培训奶农，进行技术服务，引导奶农交流学习，推行牧场5s标准化作业模式，向牧场指派技术场长。二是专注实业，持续管理创新，以信息化为抓手，持续投入技改，精益管理，实现机器换人、管理换效。坚持一产接二连三的全产业链发展模式，形成奶业生产、乳品加工、物流配送、连锁经营、客户互动的从源头到终端的依托于信息化物联网化的产业链模式;工业化信息化融合发展，通过机器换人项目，更新企业软硬件实力，车间整线实现全自动中控控制，实现产品质量实时追溯;实施智慧一鸣项目、精益管理，提升企业科研投入的有效性，实现敏捷的供应链、管理换效。三是以客户为中心，坚持技术和产品创新投入，推出一鸣热奶、零添加系列等创新产品;送奶到家、一鸣真鲜奶吧连锁模式等系列研发和创新活动;实施智慧一鸣信息化项目，打通供应、生产、销售等之间的信息流。

扩大品牌影响力的清溪之路

□浙江清溪鳖业股份有限公司董事长 王根连

我们是从1992年集资20万元，租赁20亩地开始起步的。2001年注册清溪商标，开始走品牌发展之路，2007年成立了德清清溪稻米专业合作社。现拥有总资产1.5亿元，并于2015年在上海股交中心挂牌。清溪品牌走到今天，我的体会主要有以下四点。

一是创新生产模式，提升产品质量，增加品牌美誉度。开创改传统暗棚温室养殖为塑料大棚采光保温养殖、二期分段法养殖、大水面立体生态养殖技术、鳖稻共生技术等生产模式，提升甲鱼品质;2015年与浙江省水产技术推广总站联合起草省级地方标准——《稻鳖(轮作)共生技术规范》;鳖稻共生观摩会、稻田综合养殖技术现场会等在基地召开，宣传了品牌，提升了品牌形象。二是选育新品种，助推品牌发展，甲鱼新品种数量占全国三分之二。通过对品种的持续选育提纯，助推品牌的发展。三是诚信生产经营，赢得消费者信任，扩大品牌影响力。养殖基地围墙全为栅栏式的阳光围墙，接受全社会监督，让消费者放心消费，增加消费者的忠诚度，扩大品牌影响力;科技与传统相结合，科技与自然相融合，发展和谐生态观光农业。四是技术上倾囊相授，让品牌之路越走越广阔。