穆棱特色养殖 害虫变金虫

穆棱特色养殖 “害虫”变“金虫”

受市场粮价影响，粮农收入普便减低。为切实提高农民收入，达到农民增收，产业增效目的，年初以来，穆棱市兴源镇大力推进农业产业结构调整，巧走致富路。

穆棱市天赐福山产品农民专业合作社盯准舌尖上的中国,在餐饮文化中寻找结构转型机遇，投资500万元建设占地25000平方米蝗虫养殖基地，可年产蝗虫8吨。目前，已育蝗虫仔苗20棚，建立饲料(青贮玉米、黑麦草等)基地2万平方米。商品虫预计8月中下旬可入市销售，预计销售价格可达每公斤30-40元。

据悉，蝗虫的食用价值较好，蛋白质丰富，烹炸后口感酥脆留香，蝗虫作为中药，具止咳平喘、解毒透渗等功效，还拥有飞蝗腾达、吉祥美好的寓意，受到不少消费者的青睐。此外，联合国粮农业组织也指出，蝗虫可以作为人类食物来源之一，有助于缓解全球食品和饲料短缺现象。