果农取消水果套袋技术,你是支持还是反对?
(1)苹果不套袋已经成为世界主流
苹果套袋技术最早起源于日本。由于当地的气候特征,以及大部分使用高毒、高残留、环保性差的农药,容易刺激果实表面产生斑点、果锈和农药残留超标,导致果品质量不高,不能满足国际市场需要。为了改善果面质量、提高商品果率、适应果品出口,日本从上世纪60年代开始采用苹果套袋技术。
但是,日本现在开始取消苹果套袋,国外苹果生产发达的国家,如美国、波兰、新西兰、意大利等,也开始做到了苹果无袋化生产。这些国家的苹果品质较高,优果率达80%以上,占据着国际高端市场。
(2)苹果套袋的弊端越来越多
我国是世界苹果生产第一大国,2016年的种植面积和产量分别占世界40.6%和42.8%,套袋果园占80%以上,优果率不足40%,在国际市场处于中低档水平。
苹果套袋成本越来越高,纸袋价格逐年上涨,套、摘袋耗费大量人力、物力、财力,果农负担越来越重,不套袋的愿望越来越强烈。加之套袋在一定程度上弱化了苹果本来的风味和品质,所以一部分专家和消费者呼吁取消苹果套袋技术。
国外苹果做到了规模化种植、标准化管理和工业化生产,所以人家的苹果可以不套袋。
但是,我国苹果目前还是粗放型种植,在农药残留、商品率、销售市场等难题没有其它有效措施解决的情况下,取消套袋技术万万不可行。
除了苹果套袋,目前还有很多水果也采取了套袋技术,比如芒果、葡萄、梨等,为了果品表面好看,防虫咬、防农药残留超标等,果农也是不遗余力选用了套袋技术。
但是,近年来,水果套袋的后遗症逐渐凸显,支持声、反对声形成了两大阵营,如果是你,你是支持还是反对呢?
你认为要取消水果套袋技术吗 (单选) 0人 0% 生产管理水平达不到,不能取消 0人 0% 不符合消费升级趋势,应该取消
作者:小蜗牛,参考资料来源:大农圈
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