苦瓜茶的功效与作用及禁忌

苦瓜茶的功效与作用及禁忌

苦瓜茶的功效与作用

1、增强食欲：苦瓜泡水喝有很好的帮助消化的作用，这样食欲也会越来越好，另外对多种胃肠道疾病、便秘还有内外痔疮也有很好的治疗效果。

2、降低血糖：现代科学家从苦瓜中提取出了一些可以口服的胰岛素药物，这些物质在进入身体之后能够很好的降低血糖含量。

3、美容养颜：苦瓜泡水喝能够促进伤口的愈合以及皮肤新生，同时还能够很好的增加皮肤皮层方面的活力，对于一些斑点还有青春痘等都有着很好的治疗效果。

4、益肝利尿：苦瓜泡水喝之后能够有效的保护肝脏以及脾胃，同时还能够有效的降低三高，对于身体有着很不错的好处。另外，益肾利尿的效果也是非常不错的。

5、清热解毒：苦瓜中含有非常丰富的维生素C含量，所以进入身体之后能够很好的去烦以及消除疲惫，同时清热解毒的效果也很不错，令精神越来越好。

6、减肥瘦身：苦瓜泡水喝是一个非常简便同时效果也很不错的减肥方法，可以将苦瓜直接用开水进行冲泡，但千万不要加糖，如果觉得实在是味道很苦可以加入一些甜菊叶。

7、预防癌症：苦瓜中所含有的蛋白质及维生素C能提高身体免疫力，除此之外苦瓜水中含有某种蛋白成分，这种成分能够增强吞噬能力，对淋巴肉瘤、白血病有着很好的疗效。

苦瓜茶的冲泡方法

1、方法一：先用一小锅将水煮开，加入苦瓜茶后转小火再煮约一分钟，再将苦瓜茶倒入茶壶中，待茶色转浓即可饮用。此种泡法释放的茶香最为浓郁，不过时间比较长及繁复。

2、方法二：将苦瓜茶放在茶壶内或滤斗内，直接冲入开水，苦瓜会迅速舒展，实时散发出香气，但缺点是容易使花草粉碎，产生茶屑。

3、方法三：在茶壶内先放入半壶热水，再将苦瓜茶放入，之后再注满热水。此种泡法茶汤会比较干净，但因花草的舒展速度较之前两种泡法慢，所以茶色会淡一些。

4、方法四：在茶壶内先盛满热水，再将苦瓜茶放入浸泡。此种泡法可保持花草形态的完整，另外浸泡的时间也可较长，此时花草舒展缓慢，茶香会更清淡。

苦瓜茶的适宜人群

1、苦瓜茶适宜于营养过剩或因应酬经常食用油腻食品的族群。

2、苦瓜茶适宜于爱美、重视体型、希望皮肤光滑有弹性的女性。

3、苦瓜茶适宜于运动量较少、体型容易发胖的上班族、学生和宅女。

4、苦瓜茶适宜于消渴或热病中暑、烦渴饮用。

苦瓜茶有什么禁忌？

1、低血糖患者：苦瓜有降血糖、清火的效用，对于饮食比较油腻的人、血糖偏高的人都是比较适宜的食物，但如果血压或血糖偏低的人是不能食用苦瓜的，正常人过量食用苦瓜也会如此。

2、脾胃虚寒者：苦瓜是寒凉之品，大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉者大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒，常吃苦瓜易出现胃脘不适、腹胀腹痛甚至呕吐、腹泻等症状。

3、需要补钙者：苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收，因此在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下去除草酸，需要补充大量钙的人不能吃太多的苦瓜。

4、学龄前儿童：学龄前儿童不宜过食苦瓜，因为小儿为纯阳之体，胃常有余，脾常不足，加之孩子们的自控能力又差，所以过食苦瓜易伤脾胃。

5、孕妇及产妇：孕妇应慎食苦瓜，苦瓜内含有奎宁，奎宁会刺激子宫收缩，引起流产。同时，苦瓜多食易伤脾胃，产后虚弱的产妇也一定要控制好苦瓜的进食量。