东风螺靠吻管吸食,平时这条吻管就藏在头部下方的口器当中。虽然吃起东西来十分凶猛,但它主要以腐蚀的鱼虾为食物,是海洋中为数不多的食肉性贝类。过去,它们深居在海底泥沙里,不被世人所知,那么杨猛又是如何在东风螺上发现商机,年赚百万的呢?
2010年,在外跑市场时,杨猛发现,在广东、福建等地正在兴起吃东风螺。东风螺用水白灼、爆炒之后,爽脆弹牙,很受欢迎。
杨猛:利润非常丰厚,大概是卖价的三分之二,市场上卖50,利润能达到30。
看好商机,说干就干,2011年杨猛和2朋友共同投资100万,在老家翁田镇茂山村建起了78个螺池。可谁知螺池建好以后,预算超标,没钱进苗了,他们竟然异想天开,想到海里去抓螺母,自己育苗。
简简单单搭了浮板,就要向海里进发。起初,杨猛还觉得自己非常帅气,可还没等他开始抓螺,就差点丢了性命。
螺母生活在水深几十米的海底,本想撒网捕捞,可海里风大浪大,连站都站不稳,抓了几次也没有抓到,实在吃不消了,杨猛只好老老实实地躲进船里。没有螺母,杨猛只能出去借钱买苗。
2015年12月5日,记者前去采访的时候,杨猛正在螺池里捞鱼骨、鱼刺。据说他的上万只东风螺一天就能吃掉5百多斤鱼,而且所有肉都被吃得干干净净。
杨猛:它只喜欢吃鱼,对人工饲料,虫子是不吃的。我们这样一个池子一天要喂60斤鱼。它吃东西是很猛的。
把鱼分好,杨猛每天都按时给东风螺喂食,在他的精心照料之下,2011年,养螺第一年,他就赚了30多万。东风螺的眼睛很小,只有两个黑点,虽然视力不太好,但它嗅觉非常灵敏。拍摄时我们刚放上去一条小鱼,它就迫不及待地爬了过去。
记者:一会儿会跑过去吗?
东风螺靠腹足匍匐爬行,雌性的螺尤其喜欢爬出水面,附在池面上活动。
记者 沈子莉:粘得很紧,这已经是我最大的力气了,一扯就缩回去了。
2011年的时候 ,东风螺对于茂山村的人们来说还是一项新鲜事物,杨猛把煮好的螺送给大家品尝。他们用手剥、用嘴吸,就连怎么吃都还搞不清楚。
杨猛:用牙签才是最好的打开方式,快点,很好吃的。
2012年,大家看杨猛赚了钱,加上东风螺开始流行,村民们就都跟着养起了东风螺。
然而,2014年,7月18日,下午三点半,17级超强台风“威马逊”登陆海南,狂狼席卷,全岛被淹。这是有气象记录以来登陆我国的最强的台风,而台风就在杨猛所在的文昌市翁田镇登陆。
人们家园被毁,满目疮痍,翁田镇的所有螺场全部遭遇重创。台风过去之后,整整一个月断水断电,眼睁睁看东风螺死掉,农户们都陷入了深深的绝望。就在杨猛几乎崩溃之时,他意外地发现,竟然有个别的东风螺还在顽强地存活。危难之中,这些小小的生命反而成了杨猛最强的精神支柱。
杨猛:那么大的台风,这么小的螺用顽强的生命力,坚持了这么久。不管多难熬的日子,我们都会把它熬过去,把我们的养殖业守下来,养到收获,养到可以赚钱的时候。
现在,杨猛的东风螺已经销往广州、厦门、三亚等地,他正在深圳建立属于自己的档口,预计2017年,实现年销售额300万元。
而与此同时,海南的另一个人也在寻找一种鱼,据说只要找到了,就能帮他实现年赚百万的小目标。
找了一圈之后,都没有王智彪要的那种鱼。
于是他立刻转战到了潭门镇。
这里的鱼大多是用来吃的,可王智彪要找的鱼却并不是用来吃,而是用来看的。
这些就是王智彪要找的,名叫小丑鱼。
记者一路跟随王志彪找鱼,也见识到了很多稀奇的品种。
王智彪听朋友说小丑鱼行情行,就先给自己定了一个小目标,一年要赚一百万。
他在水产学院学习半年后,买来小丑鱼悉心照料,本以为对小丑鱼已经了如指掌,但一个跟赚钱最紧密的问题,却恰恰被他忽略,最后差点害得他只能跑路。
2013年足足养了有一年时间,按照他的预期小丑鱼都该产卵了,但池子里却没有任何动静。原来,小丑鱼要2-3年才能性成熟,从前在水产学院的都是已经能够培育好的小丑鱼。
一想到自己的小丑鱼要推迟2到3年才能赚钱,王智彪就头都大了。
算了算当初那个一年要赚一百万的小目标,恐怕是有点来不及了。
他急需找到一个能在短期实现收益的项目,贴补小丑鱼,于是就养起了东风螺。
然而2014年5月,东风螺还没有养好,王智彪又跑到海边去捡起了海参,还把它们神神秘秘地带回了螺场。这是究竟是要做什么呢?
原来海参可以清理螺池,2015年3月,王智彪的东风螺成功上市,小丑鱼也繁育成功,他的目标终于实现。
杨猛,靠不起眼的东风螺成就了财富,而王智彪则靠它曲线救国,挽救了自己的生意,实现心中的小目标。
创业路上,最难得是坚持,王智彪和杨猛最终坚持了下来,他们也就离梦想越来越近了。