浙江猪肉扫二维码追本溯源,市民吃的放心
猪肉新鲜吗?扫一扫这个二维码,你就知道了。近日,浙江省温州市瑞安望江菜市场有不少市民都拿着手机扫猪肉摊位前的二维码,了解要购买的猪肉信息。信息显示,这个摊位上的猪肉来自福建省南平市建阳县,屠宰单位是瑞安五联肉类食品有限公司,是当天凌晨屠宰的,还有肉类批发商的名字,动物检疫合格证书号以及瘦肉精抽检合格等标注。这张二维码是在农业部门监控下由批发商进行打印,猪肉摊贩每天进货时需要领取。
以前买猪肉都是定点光顾自己信得过的摊位,用肉眼分辨猪肉的好坏,而现在通过手机扫码,对猪肉来源有了更多了解,相比过去吃得更放心了。买菜的李女士说。
去年,瑞安市成功创建了浙江省级农产品质量安全放心县,全市254家农业生产经营主体纳入监管系统主体信息库,70家示范性规模生产主体全部开展农产品质量安全二维码追溯,可追溯率达90%以上。目前瑞安城区10家农贸市场已有9家建成质量安全追溯体系,建成率达90%。
二维码溯源不仅让市民吃得放心,更让农民卖得有底气,同时提高了农民的收入。苍南县制定了三类三款食用农产品合格证标识,分别为适用于无公害认证的苍农一品品牌+追溯标识、适用于一般规模主体的合格证+追溯标识以及专用于散小户的单一追溯标识等三类合格证标识。该县的温州鲸头蔬菜专业合作社贴了苍农一品合格证的番茄在进入上海、杭州等城市大超市,每斤批发价比同类番茄贵0.2元。
近年来,温州市逐步推进家庭农场、合作社、龙头企业等规模主体的数据采集,将规模生产主体数据纳入农产品质量安全追溯平台。目前,温州市县级以上合作社、家庭农场、龙头企业等722家均已建成农产品基地溯源制度。那么为什么平时在买蔬菜的时候,都没有看到二维码标签呢?据温州市委农办(市农业局)调查数据显示,温州市本地供应的农产品占市场量不到30%,大多都是外地来的蔬菜水果,所以比较少见。
今年以来,温州市加大农产品质量安全监管,截至目前未发生重大农产品质量安全事件。上半年温州市共开展定量抽检2378批次,合格率99.41%,全市319个快速监测点共定性监测70405条,合格率99.45%。今年7月,温州市印发了《温州市农产品安全红黑榜实施方案(试行)》的通知,要建立规模农产品生产者农产品质量安全信用档案,有效推进农业信用体系建设。