记者:不会吧!好腥,
卞国民:有点腥味
记者:这能洗掉吗?
卞国民:对我们来说它是非常金贵的东西
卞国民:你看这个
记者:就这个东西
卞国民:对,就这个东西
记者:这不是水吗
卞国民:这可不是水啊,在我们这里这个就是钱呀
这些在卞国民眼里很金贵的粘液,他又是如何把它们变成钱的呢?
卞国民全身扑在养泥鳅这件事上,家里的日常生活,全交给妻子打理,2014年的一天,他发现妻子有点不对劲儿。
卞国民:从一个亭亭玉立的美少女,突然变成一个满脸斑点,很多皱纹,非常憔悴的年轻妈妈,我就感觉我太对不起她了。
卞国民平时在泥鳅塘里干活的时候,时常会这样抹些泥鳅粘液来防晒,他突然有了一个大胆的想法,也就是这个想法,让他走出了产业升级的第一步。
泥鳅身上有丰富的粘液,粘液不仅起到润滑作用保护泥鳅不被抓住,也可以让泥鳅身体少受伤害,卞国民在这些粘液里发现了一个被人忽视的商机。
卞国民:这个就是我们从泥鳅粘液里提取的,这里大概用100多斤(粘液)就提取这么一点,别看这么小小的一瓶,但是他能给我们创造1万多元额外的价值。
卞国民通过专业技术,从泥鳅粘液里提取出一种精华液,1斤泥鳅提取的粘液,可制作120克左右的精华液,可以做成5片左右的面膜,光泥鳅粘液,一斤泥鳅的价值就能提升150元左右。卞国民用这些泥鳅精华液精心为妻子设计一款特别的礼物。
李霞 卞国民的妻子:(他平时)嘴上是没有说怎么样,心里还是对我挺好,这么多年跟他吃了这么多苦,也很不容易,终于有了盼头,终于看到了一些希望。
卞国民:泥鳅粘液滑滑的,就是用它来为我老婆设计一款面膜
卞国民:在那里排成一排,然后我叫开始,大家再进去哈
原来产品生产出来以后,卞国民在互联网上建商城,可是他发现在互联网上竞争越来越激励,如果想生存,就必须有特色,才能吸引人们的眼球。
卞国民:让小朋友一起来抓下泥鳅体验童趣,同时勾起很多家长小时候的记忆,现在一般都会拍照发朋友圈,通过这种方式达到一传十、十传百的传播效果
食品加工是卞国民的专业,每次游客到来,他都会像这样把自己最新研制的产品,现场做给游客吃。
把自制的卤水,倒入酱油、食用油,加入姜,蒜,熬制六个小时,把鲜活的泥鳅炸干,火候是炸泥鳅的关键,油温不能太高,太高就会迅速把表面炸焦,内部水分就不易析出,泥鳅炸到金黄色,嫩酥脆即可,把炸制好的泥鳅放进熬制好的卤水里,卤制四十分钟,这样一种不一样的风味香辣泥鳅就出锅了。
原本一斤鲜活泥鳅只能卖15元左右,但在卞国民的妙手下,价值可以增加到325元左右,这其中的关键就是深加工,这也花费了两年多的时间。
卞国民:一斤泥鳅我们可以创造价值325元,价值通过我们核算增加了20多倍。
面膜是卞国民的关键产品,不仅为他的网上商城带来流量,还带动了周边产品的销售,年销售额达到了6000多万。
卞国民:面膜形成引流的拳头,把我们整个商城其它产品销售同时带动起来
目前卞国民带动周围200多户养殖泥鳅,产业规模突破1个亿,现在他也得到了家人的理解和支持。
杨合玉 卞国民的岳母:那个晓得他有今天这样的成就,我也感到很骄傲,还蛮自豪