化隆县拉面经济有了智力支持

化隆县“拉面经济”有了智力支持

　　近日，青海省化隆县人才之家在该县群科新区青海省扶贫拉面产业培训服务中心正式揭牌，据悉，人才之家将依托青海省扶贫拉面培训服务中心等平台，开展烹饪等专业的劳动技能培训，为拉面经济发展输送技术型实用人才。

　　据了解，近年来，化隆县创出了一条由拉面产业带动农业、农村发展和农民增收的新路子。目前，有近11万人(占化隆县劳动力的60%)在全国270多个大中城市创办拉面店1.5万家，实现年总产值近100亿元。拉面经济已成为当地农民群众的脱贫经济和致富经济，在累计脱贫的12万人中有7万人通过拉面经济实现脱贫。