批发市场肉蛋价格小幅上涨

批发市场肉蛋价格小幅上涨

 据农业部监测，2017年第48周(2017年11月27日~12月3日，下同)农产品批发价格200指数为98.66(以2015年为100)，比前一周升0.76个点;‘菜篮子’产品批发价格200指数为98.16(以2015年为100)，比前一周升0.87个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为59.26万吨，比前一周增0.1%。

猪牛羊肉价格小幅上涨，鸡蛋同比高两成。猪肉周均价每公斤20.30元，环比涨0.4%，涨幅与上周持平，同比低12.3%;牛肉每公斤54.75元，环比涨0.3%，同比高3.0%;羊肉每公斤51.78元，环比涨1.2%，同比高16.7%;白条鸡每公斤14.73元，环比涨0.1%，同比高2.6%。鸡蛋每公斤8.80元，环比涨3.4%，同比高20.9%。市场反映今年十月中旬以来鸡蛋价格连续小幅上涨，本周涨幅为近6周最大涨幅，与上年十二月份鸡蛋价格下跌走势相反，短期鸡蛋价格仍有上涨动力，同比涨幅将继续增大。市场提示养殖场户在关注鸡蛋价格的同时，应密切关注鸡蛋销售情况，按照实际情况制定产销计划。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计，下同)1.92万吨，环比减2.0%。

水产品价格涨跌互现。大带鱼、白鲢鱼和鲫鱼周均价每公斤分别为35.22元、6.84元和15.45元，环比分别涨0.6%、0.6%和0.2%;鲤鱼11.26元，环比持平;花鲢鱼、大黄花鱼和草鱼分别为12.38元、43.04元和14.03元，环比分别跌1.3%、0.4%和0.4%。7种水产品周交易量0.90万吨，环比基本持平。

蔬菜价格持平。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.49元，环比持平，同比低17.9%。分品种看，6种蔬菜价格上涨，2种持平，20种下跌，其中，菜花、西葫芦、豆角环比分别涨14.1%、9.5%和6.0%，其余品种涨幅在3%以内;冬瓜和韭菜持平;芹菜和大白菜分别跌6.5%和5.8%，其余品种跌幅在5%以内。28种蔬菜周交易量45.07万吨，环比减1.2%。

水果价格继续小幅上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤4.83元，环比涨2.3%，涨幅比上周增大2.1个百分点，同比低3.4%。分品种看，菠萝、西瓜、鸭梨、香蕉周均价环比分别涨6.2%、5.0%、3.3%和2.7%。7种水果周交易量10.39万吨，环比增9.5%。