仔猪的饲养管理
1、初生护理:吃早吃足初乳、防压是太湖猪初生护理、提高育成率的两项重要工作。仔猪出生后,首先要尽早辅助弱仔吃2~3次初乳,使全窝仔猪在生后1~2小时内早吮、吮足初乳,有意识地帮助仔猪固定奶头,对弱小仔猪固定在前胸奶头,也就是从前面数第2~4对奶头,因前面的奶头奶质好,出奶量多。另外,要注意产后仔猪被压。虽然太湖母猪的护仔性非常强,但我们也不能忽视这个问题,目前,很多猪场采用产栏防压,效果很好。
2、保证乳量:哺乳期饲料应保证较高的能量和蛋白质水平,注重蛋白质的质量,以便母猪有充足的乳汁供应。这个阶段的营养需要量为妊娠期的2~3倍。除产后四五天内要控制喂量防止消化不良外,应逐步过渡到正常喂量,每天每头饲喂量为3~3.5千克。哺乳期太湖母猪的饲料参考配方为:玉米58%、豆粕16%、麦麸22%、母猪添加剂4%。哺乳母猪的饲喂要求为:从分娩后第7天起,自由采食,断奶前后,母猪应逐渐减少饲喂量,防止乳房炎的发生。具体为断奶前3~5天饲喂量由3~3.5千克左右逐渐减少0.5千克,最后减到1.2~1.5千克?为止。供应充足的饮水。
3、匀窝饲养:太湖猪经产母猪窝产仔数超过20头以上的约占20%左右,即窝产仔数超过有效乳头数。为提高育成率,可采用匀窝、寄养的方法。那么假如寄母不认别人家的孩子,不给他吃奶怎么办呢?具体做法是仔猪寄养时,母猪的产仔日期尽量接近,一般在3天内。寄养的仔猪要确保吃足初乳后再寄养。一定要选择健康无病、仔猪体重近似、母猪性情温驯、哺乳性能好的母猪。必须把先出生的仔猪寄养到后出生的一窝中去。同时将一窝中最强壮的猪寄出,病猪以及瘦弱的仔猪不能寄出,因为瘦弱的猪寄到外面怕有应激反应,体格健壮的自然适应性会更强一些。
4、寄养方法:寄养的时间最好在傍晚或夜间进行,猪的视力不好,但嗅觉特别灵敏,寄养时,母猪若闻到不是自家孩子的气味,会拒绝代乳,这时我们可以用1:5的花露水溶液喷一下代乳母猪的鼻子,然后再轻轻喷一下寄出仔猪的身体,混淆仔猪气味,这样就可以使猪妈妈认下代乳的小宝宝啦。在没有寄母带乳时,可采用分批哺乳法,也就是让这些小家伙们轮流哺乳。在加强母猪营养、管理的同时,做好仔猪的早诱食、早补饲工作,都可获得较高的育成率。
5、尽早补饲:太湖仔猪在出生后5~7天开始诱食。诱食采用颗粒状仔猪料,开始时每窝放一小把,保持饲料的新鲜,每天至少饲喂4次。随着日龄的增加,逐渐增加饲喂量,以不拉稀为原则,能吃多少就给多少,不加限制,让其充分发育。
6、适时奶关:太湖仔猪补饲到28日龄时,就可以断奶了。这时要去母留仔,仔猪继续留在产房,直到35日龄时,被送入保育舍。断奶仔猪从产房转到保育舍时,最好做到全进会出,否则上一批猪的病菌要感染下批转进的仔猪,严重影响仔猪的生长发育。断奶后7天是太湖仔猪又一关口,称为断奶关。断奶仔猪常出现拒食,饿急了又过量采食,容易引起消化不良导致腹泻,因此,断奶5天内的仔猪应限制饲喂,只给断奶前采食量的80~90%,并采取少添勤喂的饲喂方式。5天后改为自由采食,以不拉稀为原则。在断奶后15天内,尽量做到圈舍、猪群、饲料以及饲喂方式“四不变”。一天饲喂两次仔猪料。
后备猪饲养管理
太湖猪长到2月龄时,如果要留作种用,这时就要从中挑选出符合种用条件的猪,作为后备种猪来饲养管理,直到开始配种。太湖后备猪的饲料可参考空怀母猪配方。每天饲喂两次,每头每次1.5~2千克。饲喂时一定要定量饲喂,以防止太湖后备猪过肥,影响到日后的发情、排卵。运动对后备猪是十分重要的,运动能全面增强猪体机能,加速肌肉骨骼的生长发育,从而使内分泌与生殖系统正常发育。
育肥猪饲养管理
仔猪长到2月龄时,如果不做种用就可以转到育肥舍进行育肥了。对于养殖户来说,这个时期非常关键,要想使太湖猪卖个好价钱,最好使其肥瘦适中。可以通过两方面来控制,一是通过减少能量饲料的用量来控制,能量饲料用的少了,猪自然就不会长肥了。另一方面,要适时把握猪的出栏时间,当太湖猪育肥到7个月龄左右,体重达到65~70千克时就可以出栏了。如果猪太小,肉质适口性差,如果太大,肥肉就会太多,因此这个时候太湖猪上市最合适,肉质最佳,肥肉不多。太湖育肥猪的饲料参考配方为:玉米62%、豆粕15%、麦麸19%、生长猪添加剂4%。一天饲喂两次,每次每头饲喂量为1.8~2.2千克。饲喂时,最好做到定时、定量、定人,严谨饲养人员窜岗。
仔猪的日常管理
1、定位调教:定位是指太湖猪“吃、睡、便”的定位,也就是吃饲料在食槽、睡觉在内圈、大小便在外圈。具体调教方法是:当太湖猪长到一定阶段进行转圈时,要把转入的圈舍打扫干净,在料槽中放少量饲料,在外圈摆放几堆粪便,示意太湖猪吃食和排放粪便应在什么地方。刚开始转入一个新的圈舍,有些猪可能会随地大小便,这时饲养员要立即将粪便清扫到指定的地方,让猪看了闻了之后加深记忆。
2、卫生消毒:为了太湖猪群少生病,促生长,应在养殖的各个环节规范操作规程,加强消毒工作,提高饲养管理水平,保持猪舍有一个温暖,清洁,干燥的舒适环境。这样不仅减少疾病发生的几率,而且大大降低猪场的饲养成本。在日常生产中要定期对太湖猪场及圈舍进行消毒,可使用1:300的双季氨碘进行喷雾消毒。每周消毒一到两次。
3、疾病防治:太湖哺乳母猪在产后三天容易患产后热和子宫炎,为预防这两种病的发生,可在产后分别注射青霉素和链霉素,注射量分别为每次480万单位和100万单位,每天三次,连续注射三天就可以了。另外,太湖猪容易患的疾病还有气喘病,症状表现为猪呼吸困难,张口喘气,口鼻流白沫,用手摸上去喘气引起的振动幅度较大,如不及时治疗会导致猪的死亡。治疗方法为:每千克体重猪每次注射?0.1~0.2毫升的氟苯尼考注射液,两天一次,严重时一天一次,连用两到三天即可治愈。
总结:太湖猪虽然很“丑”,但是它却很“温柔”,凭借自身诸多优势在国际养猪业中占据了一席之地。老祖宗传承下来的宝贵资源,希望我们能够继续发扬光大,只有科学的养殖太湖猪,在保护中开发,在开发中合理利用,太湖猪才会给我们带来理想的经济回报。