美国鹧鸪养殖技术
美国鹧鸪肉嫩味鲜,营养丰富,正逐步走进市民的菜篮子。鹧鸪从出壳至如日龄,平均活重可达500克左右,一般饲养70天便可上市,体重350~400克,料肉比为3.5:1。种鸪公母比为1:2~5,母鸪年产蛋80~100枚。一般商品鸪每只售价15~20元。饲养1只商品鸪可获纯利5~10元,现将美国鹧鸪养殖技术介绍如下:
美国鹧鸪饲养设备
饲养鹧鸪的设备与养鸡相似,由于鹧鸪会飞,因此平养种鸪应设网室,防止鸪逃脱,目前饲养鹧鸪以室内笼养为主。不管笼养或平养,均要用食料斗或小木槽,以方便雏鸪采食。饮水器可用养鸡的小号饮水器。
1、育雏笼:育雏笼有单层或3层的铁笼,每层高度为64厘米,宽度66厘米,长2米,中间分为二格,每格1米,可养雏鸪100只。每层粪板高度13厘米,脚高42厘米,铁丝底网网眼为2厘米,两侧用榄核形硬网,网眼1.5厘米*1.5厘米,早期网底加麻布垫底饲养,7~10天后取出麻布,改用1.5厘米X1.5厘米的棱形硬铁网。一般用红外线灯泡保温,也可用多层育雏笼,并用电热丝保温。
2、中鸪笼:中鸪笼一般单笼笼长1.25米,高50厘米,宽1.1米,铁丝网网眼是1.5厘米*1.5厘米。50~60日龄后,笼的前后用16号铁丝做成栏栅,每根间距2.5厘米,方便中鸪伸出头饮水与采食。
3、种鸪笼:种鸪笼为分层铁笼,一般分3层,每层有粪便板,网底如笼养蛋鸡的底部结构,稍向外倾斜。产蛋后,种蛋滑落网底边沿,便于捡蛋。每层笼分3~4格,每格规格为40厘米(长)*35厘米(高),可养鸪4只,即1公3母。另一种规格是90厘米(长)*40厘米(宽)x35厘米(高),养鸪6~10只,公母比为1:4~5,笼的前后用15号铁丝制成栏栅,每根间距2.5厘米,以便于种鸪采食和饮水。种鸪也可用平养,一般平养舍内面积为18~20平方米,外设运动场,网高2米,三面用铁丝网,网顶用铁网或鱼网,可养种鸪100只左右。
美国鹧鸪饲料配比
1、小鸪日粮配方:黄玉米48%,小麦粉3%,豆饼34%,进口鱼粉12%,骨粉1%,贝壳粉1.1%,食盐0.4%,添加剂0.5%。
2、中鸪日粮配方:黄玉米50%,小麦粉5%,豆饼28%,麸皮5%,进口鱼粉8%,骨粉1.5%,贝壳粉1.6%,食盐0.4%,添加剂0.5%。
3、成鸪日粮配方:黄玉米53%,小麦粉11%,豆饼16%,麸皮9%,进口鱼粉5%,骨粉3%,贝壳粉2.1%,食盐0.4%,添加剂0.5%,
4、鹧鸪所用微量元素与维生素添加剂应比鸡的用量高0.5~1倍,如果小规模饲养鹧鸪可选用鸡全价粒状饲料,并在饲料中添加多维素5~10克/50公斤料,微量元素按厂方说明另外添加,幼鸪要求早期加人熟蛋,以增加蛋白质。
5、饲喂量:1周龄6~8克,2周龄8~12克,3周龄12~18克,4周龄14~20克,5周龄16~23克,6周龄20~25克,7周龄23~28克,8周龄26~29克,9周龄28~30克,10周龄30~32克,11周龄32~33克,12周龄33~34克,13周龄34克。让鹧鸪自由饮水。