果园建立
1、选地与开垦。百香果种植开发园地应选择在交通较方便,向阳背风,土层较厚的地带种植。可以是缓坡地、台地或平地,要求土层深厚,较肥沃,排水良好,最好有灌溉条件。土层深厚、肥沃疏松的砂壤土较为适宜。粘重土、紧沙土、冷沙土及易冲刷的地方,不宜栽种或经改良后种植。可全垦或穴垦。集中成片果园将坡地改为梯地,厢面宽1.1米以上,内倾,种植带外缘筑高20厘米、宽30厘来的小埂。并做到果园排灌、道路系统同时设置规划。
2、搭架。百香果为蔓生植物,依赖棚架支撑才能正常生长。架式有平顶棚架式、直立篱笆式、“人”字形和“门”字形篱笆式等。一般棚高以1.8~2米为宜,棚架材料可选水泥柱、石柱、木柱和竹杆、木杆、铁线等。
3、挖穴。定植穴株行距4×5米,亩栽25株。穴深60×60×60(厘米)。每穴施农家肥25公斤,磷肥0.5公斤作基肥。
4、定植。百香果一年四季均可种植,但以春季及秋季最适宜,定植时应选阴天或雨后晴天。栽苗时要适当剪除老叶,营养袋要破袋取出,不能埋入土中。定苗时用适量腐熟有机肥与沙壤土拌匀,作定植土或盖土。定植时要理顺根系,分层填土,踏紧压实。栽后及时浇根水。新挖的定植穴,栽时苗根颈略高出地平面8~10厘米,栽后理出树盘,并覆盖草或薄膜保温保湿。
果园管理
1、施肥。新定植的百香果,前期以氮肥为主,以促进植株生长。定植后10~15天根系开始生长,可施0.5%稀尿素或稀人粪尿,以后每隔20天施一次,每次株施腐熟人粪尿5公斤或复合肥0.l公斤。每年每株施农家肥20~30公斤,尿素0.6~0.7公斤,磷肥0.6-0.9公斤,钾肥1.2~1.3公斤。农家肥及磷肥沤制腐熟后于立春前后沟施,尿素及钾肥在开花结果期间每月施一次,株施混合肥0.3~0.4公斤。
2、灌溉。百香果是浅根系植物,喜湿润,既忌积水又怕干旱。因此,首先要开好排水沟,防止果园积水;同时,铺杂草保水,15天不下透雨时要考虑灌水一次。
3、土壤管理。冬季清园后要进行全园翻土,翻土结合埋入清园的杂草和残枝落叶。然后每亩撤施石灰25~30公斤。