陕西清涧县特产介绍
1、清涧红枣
清涧红枣是中国少有的地理环境中的天然大枣,清涧红枣个大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口,可溶糖、维生素、淀粉等含量远远高于其他地方。清涧红枣并不仅仅是在陕北有名,已远销国内外。
2、清涧煎饼
清涧煎饼是陕西省榆林市清涧县一种独特的风味小吃,煎饼状若朗夜之圆月,晶莹如白雪,轻薄似蝉翼,柔韧绵冽,其味沁人心肺,过口难忘。用荞麦做成,非常好吃。
3、清涧马铃薯
清涧马铃薯极具特色,以其个大、体匀、芽眼浅、淀粉含量高等品质优势在国内外市场颇具盛誉。
4、清涧石板
清涧县石材资源贮量丰厚,沿黄河、无定河、清涧河流域硬石覆盖约58平方公里,平均厚度10米,贮量约5.8亿方。石材是清涧县一种优势资源,自古以来,“清涧石板”就一直享有美誉。
5、清涧粉条
清涧粉条加工历史悠久,久负盛名。以口味地道,晶莹透亮,入口爽滑,吃法多样而出名,畅销西安、山西、宁夏、甘肃等十多个省市,当地的朋友挑选最好的洋芋磨碎滤制成粉芡,加工成有圆有扁,有粗有细的粉条。
6、山地苹果
山地苹果具有着色好、糖度高、果肉脆、味道正、耐贮藏等优点,深受消费者青睐。所产富士含糖量为18%,比正常值高出3-5个百分点。
以上就是陕西清涧县特产介绍,清涧县除了以上特产外,还有老榆林酒、榆林豆腐、清涧油糕等特产,受到很多朋友的青睐。