鲶鱼和清江鱼是一种鱼吗?有什么区别?
鲶鱼和清江鱼是一种鱼吗?
鲶鱼和清江鱼不是一种鱼。清江鱼是生活在山泉水中的鱼,这种鱼需要生活在酸碱性适中的水域,鲶鱼是生活在沼泽、池塘里的鱼。鲶鱼的头部明显大于清江鱼的头,而且扁平,一般鱼头大于身体。鲶鱼比清江鱼大,清江鱼的大小和黄花鱼是差不多大的。
清江鱼与鲶鱼的区别
1、生活环境不同
清江鱼是生活在山泉水中的鱼,这种鱼需要生活在酸碱性适中的水域。鲶鱼是生活在沼泽、池塘里的鱼。
2、头部不同
鲶鱼头部明显大于清江鱼的头部,而且扁平,一般鱼头大于身体。
3、鱼鳍不同
鲶鱼的背上只有1个背鳍,而且很小。清江鱼的背鳍有2个,一个前面,一个尾巴,尾巴的是肉质的背鳍。
4、鱼嘴区别
清江鱼的鱼嘴是有点扁扁宽宽的,胡须相对来说是比较短的,共2根须。鲶鱼的鱼嘴是弧形的,比较圆,胡须也很长,有4根或4根以上的胡须。
5、鱼腹区别
鲶鱼的腹部有些浅灰色或者白色。但清江鱼的腹部和身体的颜色基本一致,没什么变化。
6、尾巴不同
鲶鱼的尾巴是圆扇形的。清江鱼尾巴和普通鱼一样是分叉的。
7、形体区别
清江鱼的身体有点偏扁。鲶鱼的身体比较圆润,有一种肥肥的圆圆的感觉。
8、身长区别
鲶鱼大于清江鱼,清江鱼的大小与黄花鱼大致相同。
9、重量区别
鲶鱼是可以养很大条的。而清水鱼一般比较小,这种鱼生活在泉水里,所以不会很大。
总的来说,鲶鱼和清江鱼不是同一种鱼,至于口感和味道,就看个人喜好了,不过清江鱼近几年在很多餐馆里面非常流行。
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