耙耙柑产地分布在哪?怎么挑选?
一、耙耙柑产地分布在哪?
粑粑柑主要产地是重庆、四川等地区,该地区是生长适宜区,种植面积大,年产量高,另外,在江西、湖南、福建等地也有产地分布。
近年来,粑粑柑种植面积不断扩大,目前广泛种植于四川蒲江县、眉山市、彭山县、丹棱县、荣县、仁寿县、金堂县等,在福建三明、南平、龙岩、福州等地也有种植。
二、耙耙柑几月份成熟上市?
耙耙柑是一种晚熟柑桔品种,一般12月中旬到1月上旬成熟上市,生育期为270天左右,成熟后就可以进行采收。耙耙柑的萌芽期为3月上旬,现蕾期为3月下旬,盛花期为4月中旬,一般在11月中下旬完全着色,果实成熟期为12月中旬。
三、粑粑柑怎么挑选?
1、选个头
一般选择个头相对来说比较大的是最好的。大的果肉相对成熟,吃的口感会更好,小的会有一些青涩。
2、看表面
选粑粑柑还需要看看表面是否有坏的地方,一般坏的地方往往存在一些黑色的小点,这是不能买的,里面的果肉往往也是坏的。
3、带枝叶
粑粑柑最好是选择买带枝条和叶子的,那样的话往往会更加新鲜,如果枝叶已经萎蔫了,就没那么新鲜了。
4、看光滑度
挑选相对来说表面比较光滑一些的,那样的粑粑柑会更加好吃一些,往往在生长过程中,水分和营养都是吸收得比较好的。
5、捏软硬度
用手捏一捏耙耙柑,如果是比较好的耙耙柑,捏上去是软软的,如果是一些成熟度不好的,捏上去会特别硬。
6、掂分量
在挑选粑粑柑的时候还需要掂量一下,一般买稍微重一些的会好一些,重一些的往往是水分比较足的。
以上就是耙耙柑产地的介绍,耙耙柑与丑橘、不知火相比,果面要更光滑,味道更好一些。不同产地所产的耙耙柑,在口味以及品质上也有区别,其中四川、重庆等地区产的品种较好。
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