白菜产地是哪里

白菜产地是哪里？

一、白菜产地是哪里？

白菜原产于我国北方，后来引起到南方进行种植。北方种植白菜，生长的可谓是又大又好。而后在十九世纪的时候，传入了欧美等国家。白菜的种类还是比较多的。山东属于是白菜主产区，在山东种植白菜有着很多年的历史了。种植面积很大，胶州便是山东主产大白菜的一个地区。

二、全国哪的大白菜最好吃？

1、获嘉大白菜

获嘉县属于暖温带大陆性季风气候，位于河南省新乡市，南临黄河，非常适宜大白菜的生长。获嘉大白菜软叶较多，以小包型白菜品种为主，具有口感甜脆的特点，还有“浑汤大白菜”之称。

2、阿城大白菜

阿城大白菜是全国农产品地理标志产品，也是黑龙江省哈尔滨市的知名特产。早在民国时期，阿城当地人就已经在种植大白菜，阿城大白菜中的粗纤维含量较少，尝起来是又脆又甜。

3、天津大白菜

天津大白菜不光在国内有名，在海外也是颇具声誉，在国外人们习惯称其为“天津白”或“天津青”。天津种植大白菜的历史由来已久，有青梢白、白麻叶、青麻叶等品种，其比较耐放，菜梗较薄，菜质细嫩，菜芯紧实，菜叶肥厚，是天津人过冬常吃的蔬菜。

4、玉田白菜

玉田白菜是河北省唐山市的知名特产，玉田这个地方的水质优良，土壤较肥沃，气候也适宜，因此也就成就了玉田白菜的独到品质。玉田白菜的叶球呈直筒形，顶部较尖锐，粗纤维含量较少，且比较耐放，吃起来也是又嫩又脆，还带有些许甜味。

5、胶州大白菜

胶州大白菜俗称“胶白”、“胶菜”，产自山东青岛胶州地区，距今已有1000多年的种植历史。如今，胶州大白菜的种植面积也在不断扩大，并且有了“大叶”、“二叶”、“小叶”这三大品系。其以口感鲜甜、纤维少的特点，在众多大白菜中脱颖而出。

以上就是关于白菜产地是哪里的介绍了，我国南北均可以种植白菜，各地种植的白菜品种不同，口感也不一样，你喜欢吃哪里的白菜？

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