巨无霸桃品种介绍

巨无霸桃品种介绍

巨无霸桃品种介绍

巨无霸桃单果重量平均在400g左右，最高可达1250g，被誉为是“中华桃王”。该品种表皮底色呈乳黄，其他为红色，个大饱满、口感清脆，肉质紧密，营养丰富，富含糖、维生素等营养，可溶性固形物占比在21%以上。通常于3-4月生芽开花，9-10月份采摘，属于晚熟品种。

桃子是不是越大越好吃？

很多人认为，买桃子就是买大个的才好吃，但实际上抛开一些特定的巨型桃品种，桃子并不是越大越好，想要挑到好吃的桃子并不能只看大小，还得学会看颜色、看斑点、看桃蒂、看顶部、看桃毛等挑选技巧。

1、看颜色

真正好吃的桃子大多是红黄相间的，在阳光的照射下，日照充足的桃子呈红色，其它地方就呈现出黄色，这才是正常“绿色无污染全”的桃子。而全身通红的桃子，看似美观，但可能是熟过头的，也有可能是打了激素的。

2、看斑点

有些桃子表面有一些斑点，像“麻子”一样，不好看，很多人都不愿意挑，其实这种才是好吃的桃子。斑点多，说明糖分高，水分充足，因为这些斑点是桃子在生长过程中，糖分积累所导致的。

3、看桃蒂

自然成熟的新鲜桃子，它的果蒂处大多呈现红色，口感好、水分多，相反，果蒂处呈现青色则说明桃子还未成熟，这样的桃子口感自然不如自然成熟的桃子。

4、看顶部

成熟度高的桃子顶部，都是平而且凹进去一点的。而像顶部稍微有点尖的，就是还没有长成熟的，这种桃子买回家之后，味道稍微寡淡一些。

5、看桃毛

除了油桃之外，大部分的桃子外表都会有一层桃毛，桃毛能增强表皮的保护作用，减少桃子的水分蒸发，另外也能防止虫害侵入，所以桃子上的毛越多，则说明桃子越新鲜，吃起来也更香甜。

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总的来说，巨无霸桃是选育出来的巨型桃子新品种代表，但我们平时买普通桃子的时候，并不能以个头大小作为依准，而是要多注意以上5大技巧，保证一挑一个准。

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