柿饼产地在哪里?可以放多久?
一、柿饼产地在哪里?
1、产地
陕西富平、广东信宜、山西万荣县等地一般是柿饼的产地。
2、简介
(1)柿饼含有丰富的营养,是一种由柿子作成的饼状食品,它所含有的糖分与维生素比一般的水果高了1-2倍左右,是中国著名的传统小吃。
(2)在柿饼上通常会有一层柿霜,是在晒制柿饼的时候,随着果肉水分的蒸发而渗出的含有糖分的凝结物,颜色一般为白色或者淡黄色。需注意,因为在市场上,一些人会用石灰来假冒柿霜,因此在购买柿饼的时候需要注意一下,若为一抖就掉粉的柿饼,一般便不能买。
(3)柿饼不能够多吃,它虽然好吃,但是不宜在空腹的时候吃,不然会对身体造成不好的影响。需注意,因为柿饼含有果胶且含糖高,在食用完毕后,有一部分柿饼容易留在口腔里,容易侵蚀牙齿并形成龋齿,因此在食用完毕后,建议及时漱口。
二、柿饼可以放多久?
1、保存时间
(1)一般情况下,柿饼的保存时间在6-12个月左右。
(2)需注意,柿饼保存时间的长短一般与保存条件的好坏有关,如果保存的条件比较好,柿饼的保存时间一般也会长一些。
2、保存注意事项
(1)一般可以将柿饼放在盒子中密封,其目的在于避免空气、水汽中的细菌进入柿饼中,从而造成柿饼发霉变质。
(2)随后再把密封好的柿饼放在通风干燥、阴凉低温的地方保存,避免阳光直射。需注意,建议将柿饼保存在比较高的地方,避免柿饼受潮发霉。
以上就是关于柿饼的介绍了,一般来说,柿饼的保存时间大约在6个月至1年的时间不等,其营养价值很高,你喜欢吃柿饼吗?
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