梨中爱马仕指的是什么梨

“梨中爱马仕”指的是什么梨？

“梨中爱马仕”指的是什么梨？

“梨中爱马仕”指的是秋月梨。秋月梨是一种引进自日本的杂交梨品种，果实略呈扁形，果肉乳白色，果核小，可食率高，肉质细脆，汁多味甜，清香爽口。因其饱满的个头、极佳的口感以及丰富的营养，被吃货们视为是梨界网红，素有“梨界爱马仕”之称。

秋月梨价格为什么贵？

秋月梨在2002年就已经从日本引入了我国了。在这近20年里时间，秋月梨的零售价格一直不便宜，是市场上为数不多的高档梨品种，而且有着极高的商品率。而之所秋月梨价格卖得贵，究其原因有以下三点：

1、产量少

秋月梨属于进口引进的品种，在我国种植时间并不长，知道的人并不多，因此市场份额小，种植的少，产量方面也是偏少的。但秋月梨口感比较好，市场需求很大，这样造成供需不平衡，其价格自然就高起来了。

2、网络的推崇

作为“网红梨”，秋月梨是很多人都在推崇的梨子，知名度比较高。再加上一些商家的网络炒作，从而造成其价格上涨。

3、竞品较少

秋月梨属于晚熟品种，而且外观漂亮，口感突出，具有一定的独特性，在市场上与之相比的竞品较少，因此较好的品质造就了高昂的价格。

秋月梨要怎么挑选？

1、看果面

自然成熟的秋月梨果柄呈褐色，看上去梨柄薄而光滑，套袋果皮呈黄褐色，表皮摸起来会显得比较薄，然后袋装果皮的颜色会显得更深，用手戳一下发现会更硬一些。

2、看外皮

由于秋月梨比较脆，磕碰之后难以存放，磕碰的地方会慢慢腐烂，所以我们要挑选那些外皮没有磕碰的。

3、看果脐

果脐凹陷的越深这样的梨口感越甜，而且要尽量的挑选那种看起来形状圆润的。

4、选大小

选择尺寸不会太大又不会太小的，味道才会比较好。

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总的来说，秋月梨口感非常的好，而且价格较高，因此有着“梨中爱马仕”的美誉。当然，它也逃不过网红品种的命运，就像车厘子和阳光玫瑰葡萄一样，近些年秋月梨的价格也是便宜了很多。

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