冬季小龙虾价格多少钱一斤?为什么贵?
冬季小龙虾多少钱一斤?
每年的11月到来年的4月,是小龙虾的淡季,我国江苏、湖北等主产区基本停产,然而在淡季,由于小龙虾产量不多,小龙虾的价格是较贵的,据了解,冬季小龙虾收购价格在50-80元/斤,有时候可以卖到上百元一斤,比夏季小龙虾高出很多倍。
冬季小龙虾价格为什么贵?
1、捕捞难度大
小龙虾在秋冬季的时候,大部分时候都已经进洞冬眠去了,不会待在水体里面,无论你将笼子放在什么地方,都不会有大虾进笼的。除此之外,由于冬天气温很低,十分寒冷,很多小龙虾养殖基地,为了让小龙虾更好的过冬,会加深小龙虾养殖池的水位,这时候的水位要比平时高上半米不止。所以说冬季捕捞小龙虾非常困难,基本捕捞不上来。但如果是大棚温室养殖,可以通过调节水温让小龙虾出来活动觅食,但也比平常难以捕捉。
2、价格虚高
虽然小龙虾在冬天的时候价格看起来比平时要高很多,但是这些价格基本上都是虚高,真正需要小龙虾的人其实并没有那么多。对于很大一部分人来讲,基本上不能接受价格突然上涨这么多,一般都会等到明年小龙虾正当季的时候再来吃小龙虾。
3、影响小龙虾繁殖
春季是小龙虾繁殖的时候,如果在冬季去大肆捕捞,抓了很多母虾的话,就会影响到明年的产量。此外养殖池里还有很多没长成的虾苗,去捕捞的话也会影响到虾苗的生长。
4、大棚成本高
夏季小龙虾比较好养活,其次生长也比较快,而冬天小龙虾生长缓慢,饲养也更加困难,由于是利用大棚调节水温饲养,成本也高,因此小龙虾出售价格高。
以上就是关于冬季小龙虾价格的介绍了,小龙虾在冬天价格相对要贵一些,但是买的人也不是很多,因此出售的也少。
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