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七指毛桃是什么和五指毛桃有什么区别

来源:撒哈拉致富网 发布:PROw[2023-06-06 16:54:18] 进入网站
【摘要】五指毛桃对于广东一带的小伙伴来说,应该都不陌生,很多广东人都会拿五指毛桃的根部来煲汤,其味道鲜美,营养价值极高,但说到七指毛桃,却很少人知道,那么七指毛桃是什么?和五指毛桃有什么区别?下面一起来了解一下。

七指毛桃是什么?和五指毛桃有什么区别?

七指毛桃是什么?和五指毛桃有什么区别?

一、七指毛桃是什么?

七指毛桃一般代指为七指毛桃的根,与五指毛桃属同一种类,桑科,因叶子比五指毛桃多两个分叉得名,其气味辛甘,性质温和,香气四溢。

七指毛桃又叫七叶毛桃、七爪毛桃、七指奶根、七指佛掌榕、南方人参等。七指毛桃始载于清代何克柬《本草药性备要》,植物形态为灌木或小乔木,枝茎叶含乳汁,根皮有香气,枝叶叶柄和花托均密披伸展黄色的粗毛。

单叶、互生形态变异大,阔卵形,先端渐尖,基部圆形或心形边缘具细锯齿,全缘或3~5深裂,两面均粗造,双面密披粗硬毛,茎出脉3~7条;叶柄长粗壮,花托球形,成对生于叶腋。

二、七指毛桃与五指毛桃有什么分别?

1、形状不一样

五指毛桃,其叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名。七指毛桃和五指毛桃属于同一种类,因七指毛桃的叶子比五指毛桃多两分叉,故称“七指毛桃”。

2、香味不一样

五指毛桃生于山林中或山谷灌木丛中,以及村寨沟旁,香味稍弱。七指毛桃只生长在向阳的深山山顶,日照时间极长,故其香味和功效又比五指毛桃更香更好。数量极少,采挖极难,较为珍贵。

三、怎么辨别五指毛桃?

1、外形:五指毛桃略呈圆柱形,有分枝,表面灰黄色或黄棕色,有红棕色斑及细密纵皱纹,可见横向皮孔。常切成短段或块片。

2、质地:质坚硬,不易折断。

3、断面:皮部薄而韧,易剥离,富纤维性;木部宽广,淡黄白色,有较密的同心性环纹。

4、气味:气微香,味微甘。

以上就是关于七指毛桃的一些介绍了,七指毛桃常见于村寨附近、荒地、丛林边,用七指毛桃的根部炖煮的汤非常鲜美,你有喝过七指毛桃炖的汤吗?

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