中国99%咖啡产自云南,云南咖啡的产地有哪些?
中国99%咖啡产自云南
近日,云南省给出的一组数据:全国98%的咖啡种植面积和99%的咖啡产量都在云南。而云南之所以盛产咖啡,和当地的优良气候环境有着很大的关系。因为云南大部分地区海拔在1000-2000米,地形以山地、坡地为主,且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大,这些独特的自然条件成就了云南咖啡在中国的统治地位。
云南咖啡产地有哪些?
1、普洱产区
普洱产区咖啡种植面积达78.9万亩,咖啡豆产量达58.66万吨,总产值24.69亿元,已成为云南最大的咖啡种植基地。
2、保山产区
保山气温平均为21.5℃,最高达40.4℃,终年基本无霜,是公认的最佳小粒咖啡产地。其所产的保山小粒咖啡是国家地理标志产品,可以硕是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一。
3、德宏产区
德宏州是云南省咖啡种植最早的区域之一,咖啡种植历史已经上百年。当地以种植小粒种咖啡为主,曾创造单产363.5千克咖啡豆的全国最高纪录,在全国及全省咖啡产业中具有举足轻重的地位,是名副其实的“中国咖啡之乡”。
4、临沧产区
临沧是“中国云南精品咖啡核心产区”,截至2013年末,临沧市咖啡种植面积已达55.42万亩,已经跃居成为云南第二大咖啡主产区。
5、西双版纳产区
西双版纳是云南小粒咖啡的核心产区之一,优质的地理气候条件为咖啡生长提供了良好的条件。众所周知,法国以消费咖啡闻名,但很多人不知道的是,法国绝大多数咖啡是从中国云南过去的,其中大部分就来自于西双版纳等产区。
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总的来说,云南不光有全国闻名的普洱茶,云南咖啡更是出彩,以品质好、质量高等特点,一跃成为全球咖啡界关注的咖啡豆品牌。
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