车厘子的颜色分为哪几种?有哪些品种?
一、车厘子的颜色分为哪几种?有哪些品种?
车厘子的颜色与品种有关,常见颜色主要有暗红色、红色、紫黑色、黄色等。
1、科迪亚:中晚熟品种,果皮颜色为黑紫色,果肉颜色为酒红色。
2、瑞姬娜:晚熟品种,果皮与果肉的颜色均为酒红色。
3、冰莹:中熟品种,果皮颜色为棕红色,果肉颜色为酒红色。
4、桑提娜:早熟品种,果皮颜色为黑紫色,果肉颜色为酒红色。
5、斯基纳:极晚熟品种,果皮颜色为深红色,果肉颜色为红色。
6、甜心:极晚熟品种,果皮颜色为黑紫色,果肉颜色为酒红色。
7、拉宾斯:中晚熟品种,果皮颜色为棕红色,果肉颜色为酒红色。
8、思加图:极晚熟品种,果皮颜色为黑紫色,果肉颜色为酒红色。
9、布鲁克斯:早熟品种,果皮颜色为红宝石或鲜红色,果肉颜色为红色。
10、莱尼尔:中熟品种,果皮颜色为金黄粉红色,果肉颜色为金黄色。
11、红杉:极早熟品种,果皮颜色为紫红色,果肉颜色为米白色。
二、如何挑选车厘子?
1、看果形
车厘子的形状比较的规则、果肚饱满圆润、个头大,整个车厘子呈D字扁圆形状,果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜。同时,果皮表面也不应有褶皱,因为这表示车厘子有脱水现象,水分不充足。新鲜的车厘子吃起来比较的脆,而且硬度也比较的高。
2、看果梗
新鲜的车厘子果梗颜色比较的绿,硬度也比较的高,而且不容易脱落,但是如果是不新鲜的,果梗多为黑色而且枯黄,并且很容易脱落。
3、看颜色
在挑选时一定要注意去看车厘子表皮的颜色和光泽,新鲜又好吃的车厘子颜色多为深红色,这种车厘子一般都是在树上自然成熟的,甜度要比较的高,而且表皮有很自然的光泽。
以上就是关于车厘子颜色和品种的介绍了,车厘子是一种比较昂贵的水果,其口感很好,大家在挑选车厘子的时候要注意方法。
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