中秋节除了吃月饼还吃什么?
1、团圆馍
有些地区会在中秋节前夕,烙一些团圆馍拜月,团圆馍象征着大团圆,一家有多少人就将团圆馍切成多少块,即使远在他乡的游子不能归来,也要为其保留一份,待到归来时食用。
2、藕盒子
中秋前后正是莲藕上市的时节,藕盒子外表金黄,圆润饱满,又被称为“藕饼”,富含美好寓意,其中“藕”与“偶”同音,寓意与月饼有异曲同工之妙,寄托了人们寓意团圆的心愿。
3、糍粑
古时候中秋节的隆重程度仅次于春节,因此中秋节在过去也被称为“小年”。每到中秋节除了吃月饼,有些地区还保留着吃糍粑(年糕)赏月的食俗,糍粑在制作过程中黏结成团,在中秋节时吃糍粑象征着全家和睦团圆、生活幸福。
4、大闸蟹
螃蟹也是每年中秋聚会宴席上少不了的食物之一。蟹的谐音是“谢”,因此很多人也会买大闸蟹来送礼。金秋时节是一年中螃蟹最为肥美的季节,中秋吃大闸蟹也是一样习俗。
5、益颜糕
除家家户户都会准备的月饼,中秋佳节还有些南方地区也有着“吃糕”的风俗。“糕”同“高”,代表高升兴旺之意,因此什么绿豆糕、年糕都比较受欢迎。
6、桂花酒
中秋时节,正好是桂花盛开的季节,而用桂花酿成的桂花酒色泽浅黄诱人,伴有桂花的清淡馨香,醇厚绵柔,是老少皆宜的美味饮品。
以上就是一些中秋节吃的美食了,月饼是中秋节必不可少的一种美食,其实除了月饼之外,还有很多中秋美食等着你去品尝,不同地区的中秋美食有所差异,你家乡的中秋美食有哪些呢?
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