奶油芭乐是什么水果?
一、奶油芭乐是什么水果?
奶油芭乐是番石榴。其果实呈球形、梨形或卵圆形,果肉白色、黄色、淡红色,原产于美洲热带。番石榴味道甘甜多汁、果肉柔滑,果心较少无籽。
二、奶油芭乐如何挑选?
1、看果皮
先检查果形是否完整、有无病虫害,用手指轻弹表面,声音清脆者佳。再看芭乐的表面,果皮有皱纹、凹凸起伏明显者佳,表示果肉较多、籽较少;若表面较平滑,代表甜度比较低。
2、看果型
喜欢吃松松的口感,要挑表面颗粒粗大的。芭乐的果型要圆,不要过长或是过大,因为一颗芭乐里最甜的部分在中央,如果果型太大、太长,养分到不了底部,甜度就会差。
3、选颜色
果皮太青绿的芭乐熟度不足,带有涩味,建议选择绿色较浅,并且呈现淡淡的黄、白色的芭乐,熟度较高、口感适中;若喜欢软一点的芭乐,则可以选颜色更黄的芭乐。最重要的是果皮的颜色要均匀,并且带有漂亮的光泽。
4、掂重量
用手拿起芭乐,沉甸甸的代表果肉扎实、水分饱满;若没有重量感,表示已经过熟、过软或流失水分。
5、观察果脐
芭乐底部的果脐开口微开者佳,若太开代表过熟,肉质较软;太紧密则熟度不足,滋味酸涩、不易入口。
三、奶油芭乐怎么吃?
1、直接食用
已经完全成熟的芭乐,是可以直接食用的。将它的果皮洗净,就可以直接吃了。若是不喜欢吃果皮,可以准备一柄洗干净的刀子,将果皮切开、剥去,露出里面的果肉再吃。它果肉的内部含有籽,如果喜欢吃,也可以食用。如果不喜欢吃,可以切开果肉,去掉籽后再吃。
2、榨汁饮用
将已经成熟的芭乐切开,去皮,并切成小块儿,放到榨汁之中。然后往榨汁机里面倒入一些凉白开,打开榨汁机榨成汁后,直接饮用就可以了。另外,还可以根据自己的口味,往榨好的果汁中添加一些冰糖、牛奶或者蜂蜜等调味。
好啦,今天小编要给各位分享的内容就先到这里了,奶油芭乐是番石榴,其甘甜多汁、果肉柔滑,果心较少无籽。一般来说,奶油芭乐可以按照上面的方法来进行挑选,觉得还不错欢迎收藏。
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