如何清除菜叶上的小虫?
如何清除菜叶上的小虫?
可以泡淡盐水。泡淡盐水小虫会和菜叶分开,浮在水面上,极易倒出。具体操作方法就是先准备一大盆清水,放入半小钥匙食盐,然后搅拌均匀。接下来把需要清洗的青菜叶子放入盐水中浸泡,这时菜叶上的小虫就会受到盐水的刺激,很快爬出来,和菜叶分离。原理就是盐水密度大,小虫和菜叶分离之后,便会浮在水面上。
生活中食盐还有哪些妙用?
1、油锅去污
炒完菜,在锅里撒层盐,然后再加点水晃一晃,油脂会慢慢从锅里脱离,再用洗锅布一擦,就干净了。
2、防止粘锅
在煎食物前,先在油里加点盐,这样就不容易粘锅了。
3、消毒砧板
在清水里多加点盐,再加些醋,拌匀后用来清洗砧板,能够起到杀菌消毒的作用。
4、快速解冻
把冷冻的肉放到温水,再撒点盐,就可以很快解冻了,还能保持肉的营养和鲜味。
5、豆腐不碎
在煮之前,先把豆腐放在淡盐水里浸泡半个小时。泡过以后的豆腐,不管是煎炒煮炸都不容易碎。
看完以上这些,一些厨房“小白”们是不是觉得自己又学到了新知识呢?其实生活中很多的东西都有小妙招,次数多了就有经验了。
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