夏天吃什么最解暑?
1、绿豆汤
绿豆汤是夏季很常见的降暑食物之一,在工作之余,可以喝一碗绿豆汤,有清热解暑之效。
2、苦瓜
苦瓜也是夏季常见蔬菜品种之一,苦瓜能够清热泻火,其味微苦,吃之后能够刺激人体的唾液、胃液分泌,使得食欲大增。很多人还会生吃苦瓜。
3、南瓜
南瓜可以补中益气,润肠通便,含有丰富的蛋白质和氨基酸。夏季炎热干燥,吃点南瓜补充点营养是很不错的选择。
4、水果
夏季各种水果大量上市,包括西瓜、葡萄、火龙果和荔枝以及桃子等,其中含有多种维生素和微量元素、膳食纤维等,具有清热解暑作用,能刺激食欲,促进食物消化。
5、木耳
木耳是一种营养丰富的食用菌,既是碱性食物又是低嘌呤食物。夏季炎热没有食欲,年纪大的人可以多吃些木耳可以生津润肺、滋阴养胃。
6、海带
夏天是吃海带的季节,它不仅属于碱性蔬菜,本身属于凉性食物,夏天常吃海带能够促进身体内部循环,缓解酷热,有利于夏季解暑。
总的来说,在夏季,最常见的瓜类食物,如西瓜、黄瓜、青瓜、苦瓜、冬瓜等,都有清热、解暑的作用。
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