河北昌黎县渔业的支柱产业是什么?
河北昌黎县渔业的支柱产业是什么?
河北昌黎县渔业的支柱产业是海湾扇贝。据了解,河北昌黎县大力发展浅海养殖业,逐步形成了以扇贝养殖为主的浅海筏式养殖,特别是海湾扇贝现己成为昌黎县渔业的支柱产业。2021年,全县扇贝养殖面积达16万亩。
扇贝有哪些常见品种?
1、海湾扇贝
海湾扇贝又称大西洋内湾扇贝,贝壳扇形,两壳几乎相等,后耳大于前耳,前耳下方生有足丝孔,壳面呈黑褐色或褐色。
2、虾夷扇贝
原产于日本和朝鲜。现已引进我国,并已在山东、辽宁等北方沿海进行人工养殖、增殖生产。属滤食性双壳贝类,贝壳扇形,右壳较突出,黄白色,左壳稍平,较右壳稍小,呈紫褐色。
3、栉孔扇贝
贝壳较大,量圆扇贝,两壳大小及两侧均略对称,右壳较平,其上有多条粗细不等的放射物,两壳前后耳大小不等,前大后小,壳表多呈浅灰白色。
我国哪些地方产的扇贝好吃?
1、昌黎扇贝
主产自河北省秦皇岛昌黎,贝壳有红色、紫色、白色三个颜色,肉质鲜美、饱满,丰腴可口。
2、长海虾夷扇贝
大型冷水性贝类,生长速度较慢,贝壳较大,达10厘米以上。左壳稍平,略小于右壳。当地已有人工养殖。
3、威海扇贝
威海所产扇贝,主要为栉孔扇,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,蛋白质含量度达60%以上。
综上就是河北昌黎县渔业的支柱产业以及一些扇贝常识的介绍,其实我国沿海地区都有产扇贝,且很多地方已实现人工养殖,你们最喜欢吃哪一种扇贝肉呢?
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