车厘子几月成熟?为什么这么贵?
一、车厘子几月成熟?
车厘子在不同的地区成熟时间不同,这是因为每个地方的土壤、阳光、纬度、海拔等基础条件都不相同,就会造成其成熟季节的差异。
例如,加拿大车厘子成熟和上市的季节大约是七月上旬和八月下旬;美国车厘子成熟和上市的季节大约是在五月下旬到八月下旬;作为因生产车厘子而出名的一个国家—智利,其最佳的上市时间则是11月上旬到次年2月的上旬。
而在中国,五月底山东地区的车厘子会成熟,大连地区的则会在六月初接棒,因此到了12月份左右便是中国车厘子的空窗期,智利车厘子在这时候成熟,正好填补了这个空窗期。据统计,智利产的车厘子每年有百分之八十销往中国,由此可见,中国也是车厘子的消费大国。
二、车厘子为什么这么贵?
1、种植难度大
车厘子树非常“娇气”,成活率较低,在种植过程中,既不能过涝,也不能过于干旱,同时施肥浇水的时间也非常讲究。因此栽培车厘子对于种植者的经验要求以及管理技术偏高,一旦管理不到位,就会导致车厘子质量和产量下降,失去市场竞争力。
2、种植成本高,成本回收慢
车厘子树在种植后,3-7年时间没有任何收益,早期的种植成本相对较高,一般需要3-7年左右的时间才会开花结果,因此车厘子的市场价格比较贵。
3、受天气影响大
车厘子对于环境的适应能力相对较差,因此一旦当年出现恶劣天气,就会导致车厘子树严重减产,从而引起市场价格上涨。
4、贮存时间短、运输成本高
车厘子在采收后,容易腐坏,贮存时间较短,需要尽快进行出售,因此车厘子寄往外地一般选择运输成本较高的空运,同时再加上人工、包装、冰袋等各种成本,种种因素导致车厘子价格较贵。
5、进口关税
我国车厘子上市时间主要集中在每年的5-7月份,而10月份至春节期间,市场上的车厘子主要来自于进口,需要交付进口关税,因此价格比较贵。
相信大家对车厘子已经有了大致的了解,车厘子果肉比较厚实,弹性十足,多汁,极甜,它肉质比较硬,入口脆甜,果实更加细腻,维生素c和维生素B含量也不算非常低,而它们对于保证正常的免疫功能都很重要。
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