黄桃是热性还是凉性水果?有哪些特色吃法?
一、黄桃是热性还是凉性水果?
黄桃不是热性也不是凉性,这是属于温性的水果,而且含有丰富的抗氧化剂,黄桃的果肉里面含有丰富的萝卜素,番茄黄素,膳食纤维,钙铁等多种微量元素。
二、黄桃有哪些特色吃法?
1、黄桃罐头
准备食材如下:黄桃3个,冰糖200克,盐2克。
做法:碗中放入盐,清水,将黄桃放入洗净,刮皮,切块,锅中放入开水,大火煮沸,倒入黄桃,冰糖,大火煮20分钟即可!
2、黄桃沙拉
准备食材如下:黄桃300克,鸡胸脯肉150克,芦笋80克,虾仁50克,红椒60克,黄椒60克,橄榄油2大勺,黑胡椒1/2茶匙,食盐2勺,寿司醋3茶匙,薄荷叶少量,水适量。
做法:鸡胸脯肉清洗后在水中煮熟,不要煮的太老,捞起备用,黄桃去皮去核切成小块,处理期间保持案板和刀具的卫生,芦笋只取头部,比较嫩的部位,在水中焯熟,甜椒(红黄两色),切块后可以焯水,也可以不用,甜椒是可以直接生吃的,虾仁在水中炒熟捞起,蟹肉去除外包装用开水烫一下,切成小段,鸡胸脯肉冷却后切成丁或小块备用,将所有处理好的食材倒入一个容器内,根据自己口味加入橄榄油、黑胡椒碎、寿司醋(可以用柠檬汁取代),盐,进行调味,将所有食材拌匀,保证搅拌均匀,最后再撒上切碎的薄荷叶即可食用了!
3、黄桃蛋挞
准备食材如下:蛋挞皮8个,鸡蛋黄2个,牛奶60克,低筋面粉5克,细砂糖15克,黄桃罐头适量,淡奶油100克。
做法:黄桃罐头捞出来后滤去果汁,切成小块,牛奶(或水),细砂糖,低筋面粉先拌均匀,再加入淡奶油,鸡蛋黄,拌匀成挞液,速冻的蛋挞皮取出室温后,把切好的黄桃放进去,把搅拌好的挞液用勺子均匀的平分在挞皮里,把装满挞水的蛋挞小心的放在烤网上,然后放入空炸锅,时间设定为12分钟,启动空炸锅,程序提醒时间到后取出趁热食用!
从上文我们可以知道黄桃不是热性也不是凉性水果,它是温性的,所以适合大多数人群食用。黄桃的吃法有很多,小编给大家介绍了常见的三种吃法,不知道大家喜欢怎么吃呢?
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