芭蕉和香蕉的区别
1、外形区别
从形状来说,香蕉的弯曲呈现月牙状,而芭蕉的弯曲弧度较小。从果柄来说,香蕉的果柄会比芭蕉更短一些。香蕉整体大小差距不大,芭蕉则是中间大,两头较小。
2、颜色区别
香蕉成熟之后,呈现的是带有一些褐色斑点的黄色。而芭蕉则是灰黄色。扒开外皮之后,果肉颜色也存在一定的差异,虽然都是白色,但是香蕉是黄白色,芭蕉则是乳白色。
3、味道区别
虽然香蕉和芭蕉外形上差不多,也都可以食用,但是在果肉味道上,还是有着不小的差异存在。最基本的一点就是,香蕉香味超过芭蕉,吃完之后香蕉回味香甜,芭蕉则略显酸涩。
4、果树区别
两者果树对比起来,更加“矮胖”一些的是香蕉树,显得“瘦高”一些的就是芭蕉树;在叶子上,香蕉与芭蕉也存在一定差异,其中香蕉树叶偏向于青绿色,芭蕉树叶则是黄绿色。
5、果肉横切面区别
不对比的话,大多数人可能都会觉得,香蕉与芭蕉的果实形状看上去差不多。不过,在对比他们的横切面之后,不难发现香蕉的果肉更加接近圆形,而芭蕉则是扁圆形。
6、价格区别
在我国,香蕉的种植面积要比芭蕉多得多,主要分布在广东、广西、福建等地;而芭蕉原产地是来自于东亚地区,所以香蕉的价格要比芭蕉更低。芭蕉比香蕉要贵两三倍的样子,所以民间有一种说法,有钱人吃芭蕉,穷人吃香蕉。
7、营养价值区别
芭蕉和香蕉都是属于高钾食物,镁的含量也比较丰富。香蕉比芭蕉更加凉,芭蕉相对而言会温性些,经期的女孩子可以少吃些;香蕉的糖分转化会更快速被人体吸收,这也是很多运动员,在比赛期间吃香蕉的原因;而芭蕉的膳食钎维更丰富,也含有大量的水溶性植物纤维,所以比较润肠通便的效果更佳。
香蕉与芭蕉有着某些方面的相似之处,这使得很多人经常分不清楚它们谁是谁,虽然有着相似的地方,但是它们的不同之处也是很多的,只要你弄清楚了这些,那么想要分清楚也就很简单了。
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