铁棍山药哪里产的正宗

铁棍山药哪里产的正宗？

铁棍山药哪里产的正宗?

铁棍山药也叫怀山药，正宗铁棍山药产自河南焦作市温县，温县是中国最著名的山药产地之一，是铁棍山药的正宗原产地。温县北依太行，南临黄河，形成了独特的南滩北洼地势，千年的河流冲积使得当地的土壤沉淀，含有丰富的营养以及微量元素，于是种出了独特，营养高的铁棍山药。

山药还有哪些地区有产?

1、陈集山药

陈集山药产自菏泽定陶区的陈集镇，也是中国国家地理标志产品。陈集山药一般在冬季采挖，久煮不散，吃起来口感又面又沙，香中带甜。

2、蠡县麻山药

蠡县，隶属河北省保定市，是麻山药的主要产区，有“中国山药之乡”的美誉，蠡县麻山药是当地出名的特产，也是中国国家地理标志产品。其色泽洁白，肉质厚实，吃起来粉性十足，香甜可口。

3、瑞昌山药

是江西省九江瑞昌市当地特产，块茎长棒形，表皮淡黄或浅棕黄色，长25-60㎝，中下部表皮光滑，毛孔较稀，跟其它山药相比瑞昌山药水分少，淀粉含量更高，口感更加的香糯。

4、平遥长山药

平遥长山药则被国内外称为“中国小人参”，是山西省晋中市平遥县久负盛名的特产，其制品营养丰富、性温味甘。

5、利川山药

利川隶属湖北省恩施土家族苗族自治州。当地土壤肥沃，属于亚热带大陆季风性气候，气候变化较大，山地气候明显，四季分明，适合山药生长，利川山药最长的可达1米以上，断面粘性足，可拉丝，肉质洁白，吃起来口感也是细腻绵软，香甜适口。

以上就是关于铁棍山药正宗产地介绍了，铁棍山药跟一般的山药是不一样的，口感更佳的软糯，且营养价值更高，因此很受欢迎，话说你最喜欢吃哪里产的?

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