藕粉怎么冲成透明状?
藕粉怎么冲成透明状?
1、先用少量的温开水将适量的藕粉化开。
2、接着再加入适量的开水(注意:一定要是煮沸的开水)。
3、在加入开水的同时,也不要忘记搅拌。
4、这时候,藕粉的颜色会随着开水的增加而发生变化,最后变成胶状透明的状况。
5、注意这两次的倒水顺序是不能颠倒的。
6、 第一次倒的是凉开水,第二次才是沸水。
7、藕粉按照上述方法冲泡即可呈粘稠状,晶莹剔透。很多时候大家都是没有注意水温的问题。
藕粉怎么冲有营养?
藕粉在冲泡之时可以添加蜂蜜,葡萄干,红枣碎,枸杞,花生碎,坚果碎等食物,这样不仅能补充藕粉的营养价值,还可以摄取和搭配这些食物的营养。
藕粉还有哪些吃法?
1、白糖煮藕粉
每次用藕粉30-50克,白砂糖适量加水煮成稠糊状服食。
2、藕粉粥
藕粉25克,白米25克(或麦片),白糖适量。先煮米做如常法,将熟放入藕粉调匀,加糖食之。或水煮麦片数沸,即将藕粉打糊调入和匀,加糖。
综上就是一些藕粉冲食的技巧介绍,如果大家早上起来不想吃太油腻,可以冲泡一杯藕粉,搭配一些清淡食物食用。
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