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野生螃蟹与养殖螃蟹有什么区别

来源:撒哈拉致富网 发布:PROw[2023-06-07 02:19:20] 进入网站
【摘要】很多人都非常喜欢吃螃蟹,尤其是秋冬季节的螃蟹更为肥美,不少养殖户也都养殖了螃蟹,其实野生的螃蟹和养殖的螃蟹是有很多不同的,从外壳、肚皮、口感等方面都能看出不同,下面就一起来了解一下差异吧。

野生螃蟹与养殖螃蟹有什么区别?

野生螃蟹与养殖螃蟹有什么区别?

野生螃蟹与养殖螃蟹有什么区别?

螃蟹的种类较多,以梭子蟹为例,野生蟹和养殖蟹的区别如下:

1、外壳不同

(1)野生蟹:活动量较大,身体的各个部位都强壮有力,外壳坚硬、厚实。

(2)养殖蟹:生活环境中没有天敌,活动量相对较少,外壳较薄。

2、肚皮不同

(1)野生蟹:肚皮发亮有光泽,体内含有的泥沙较少。

(2)养殖蟹:肚皮缝隙、蟹爪关节处有发黑现象。

3、口感不同

(1)野生蟹:蒸熟后,肉质白嫩细腻,味道鲜美。

(2)养殖蟹:口感虽然也比较好,但相比于野生蟹仍旧稍差。

4、蟹钳和蟹腿的长度不同

(1)野生蟹:蟹钳、蟹腿的活动量较大,所以长得比较长。

(2)养殖蟹:蟹钳、蟹腿相对较短。

养螃蟹风险大吗?

1、养螃蟹具有一定的风险,但风险的大小与管理技术的好坏有关,为降低养殖风险需选择优质蟹苗,将蟹放入池塘前,应先将其浸泡在池中几分钟,并反复操作几次,仔细观察螃蟹对水质的适应能力,无不良反应时,才可放入。

2、为了确保具有良好的透气性,应以沙地或沙壤地为主,水深控制在1m左右,最浅的地方不能低于10cm,并在池塘内留几个土墩,栽植芦苇、茭白、菖蒲等水生植物,为螃蟹提供良好的生活环境。

3、禁止饲喂变质的饲料,应以投放肉类饲料为主,适量搭配一些营养素食,尤其多用植物性饲料,能确保池塘好的水质。饲喂的次数,需要根据温度的变化而定。

以上就是野生螃蟹和养殖螃蟹的不同,养殖螃蟹是具有一定风险的,养殖户要做好各项管理工作,给螃蟹提高好的生存环境,平时要多观察螃蟹的状态,适时喂养,这样才能更好的养殖螃蟹。

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