过年有哪些特别的风俗

过年有哪些特别的风俗？

1.蒸花馍

在北方，过年会有蒸花馍的习俗。花馍其实它的原料就是面粉，但是普通的馍没有形状没有颜色。而花馍就不一样了，手巧的老百姓会把它们制作成各种形状，有的像龙，有的像花，有的像元宝。形态各异，而且还会着上颜色，光看外表就非常漂亮。将制作好的花馍放在蒸笼上蒸熟之后，就会在过年的时候用来供奉祖先，还会在年夜饭的餐桌上出现。

2.放烟花爆竹

过年的时候，还有一个传统的风俗习惯，就是放烟花爆竹。相传古代过年的时候，有年兽出现，老百姓为了驱赶年兽，就会放烟花爆竹。这个习俗也流传至今，现在大家过年放烟花爆竹也是提升年味，似乎只有这声声的爆竹声，还有漂亮的烟花，才能体会到过年的快乐。

3.杀年猪

在很多地区，过年的时候还有杀年猪的风俗。年猪其实就是每家每户养了一年的猪，挑上一只最肥的，然后邀请村里的村民一起杀年猪。杀好的年猪肉会分给大家，猪的内脏和猪血就会立马制作成美味，邀请街坊四邻来吃，很有过年的氛围。

4.腌咸货腊味

一到过年，不论是农村还是城市，都会腌制咸货和腊味，这是中国人的特色。将新鲜的鸡鸭鱼肉加入作料腌制起来，然后再风干，吃起来有特殊的咸鲜味，是过年必备的美食。各种腊味也是风味独特，是美食一绝。

5.包饺子

过年吃饺子是必不可少的，远在他乡的亲人会回家与家人团聚，大家围在一起包饺子、吃饺子，话说新春，一家人其乐融融、幸福无比。饺子象征团聚、合欢，过年时吃饺子有招财进宝、吉祥之意。

6.扫房子

每逢过年的时候，家家户户都要拆洗被褥、窗帘，清洗厨具，打扫环境卫生，扫房子等。过年扫尘有除尘布新的含义，用意是人们以此把以前的穷气、晦气等一些不好的霉运统统除掉，这一习俗寄托了人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。

7.贴春联

春联也叫对联、对子等，它以简介、对偶、工整的文字描绘抒发情感，美好愿望等，是我国一种特有的文学形式，每逢过年的时候，家家户户都要精选春联贴在门上，这样可以烘托节日气氛。除了贴春联还要贴福字，福是幸福、福气、福运之意，在墙壁、门楣上贴上大大小小的福字寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。

春节马上就要来了，很多人都很期待，尤其是小朋友，在春节的时候可以收到很多压岁钱，还能穿新衣服、放烟花，吃各种好吃的，过年有很多的风俗习惯，大家都可以参与其中。

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