小雪必吃的八种食物

小雪必吃的八种食物

1、羊肉

羊肉不仅肉质细嫩、味道鲜美，而且营养价值高， 与猪肉相比，脂肪、胆固醇等方面都比较少，但蛋白质含量却很高，还含有多种矿物质和八种氨基酸等丰富的营养物质，冬季吃羊肉能给人体提供充足的热量和营养，有助于身体免疫力。

2、牛肉

牛肉味道鲜香、口感醇厚，营养价值很高，脂肪含量却比较低，在寒冷的冬季，多吃一些牛肉能为身体补充营养、增强体质，用牛肉和胡萝卜炖一锅，解馋又不怕胖。

3、萝卜

白萝卜是冬季暖身食物的第一菜，萝卜在民间被誉为“小人参”，营养丰富，富含碳水化合物和多种维生素，且不含草酸，不会与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收。冬季易上火，多吃萝卜能润燥又降火。

4、枸杞

枸杞是冬季进补的好选择，枸杞含有人体必需的各种营养成分，对腰膝酸痛和糖尿病都有一定食疗效果。早晚嚼食枸杞，营养成分的吸收更充分。

5、红豆

红豆是家中常备的粗粮之一，既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，有助降血脂、降血压，同时又富含铁质，能行气补血，常吃让冬天手脚不再冰凉。

6、白菜

冬季大白菜大量上市，大白菜营养丰富，富含大量的维生素C、钙等矿物质、膳食纤维和大量的水分，且热量极低， 冬季吃有助于护肤和养颜、补钙、助消化、润肠通便和帮助营养吸收等功效，冬季容易上火，多吃大白菜有清火作用。

7、莲藕

莲藕的营养丰富，富含大量的的铁、钙、粘液蛋白和膳食纤维等多种营养物质，寒冷季节常吃莲藕能养胃滋阴、健脾益气、滋润身体、温补营养等功效。

8、山药

山药味道微甜，口感绵软，烹饪方法多样，让人久吃不厌，而且山药性温，有补而不热，温而不燥的特点，搭配清甜滋润的梨煮成粥，相互补遗，营养又美味，特别适合冬季食用。

以上就是关于小雪必吃的八种食物介绍了，小雪节气虽然没有达到天寒地冻的程度，但是温度还是比较低的，因此为了御寒，多吃一些热量高的食物是很有必要的。

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