龙头鱼产地在哪里是海鱼还是河鱼

龙头鱼产地在哪里？是海鱼还是河鱼？

龙头鱼产地在哪里?

龙头鱼产地分布广泛，主要分布海域包括印度洋至西太平洋，韩国、日本、中国沿海、台湾及东印度洋海域。分布国家有中国、孟加拉国、关岛、印度、印度尼西亚、日本、马来西亚、缅甸、菲律宾、新加坡、泰国、越南等，在中国主要分布在黄海南部、东海和南海河口海域，以及台湾南部及西部海域，省份包括江苏、福建、山东、浙江等。

龙头鱼是海鱼还是河鱼?

是海鱼。龙头鱼的叫法非常的多，在闽南话中叫做水潺，俗称水鱼，有些地区叫做豆腐鱼，通体软绵绵的，没有硬鱼刺，口感跟豆腐一样嫩。龙头鱼一般生活在水深50米以内，泥沙底海域常年可见。

龙头鱼体长一般是41厘米左右，体表无鳞片，非常的光滑，很是白嫩。龙头鱼是肉食性鱼类，主要以食鳗、小公鱼、棱鳗、小沙丁鱼、大黄鱼的幼鱼等小型鱼类为食。

龙头鱼可以人工养殖吗?

龙头鱼全身细皮嫩肉而且没有鱼鳞，有很高的辨识度，由于其鱼肉入口，犹如豆腐般细嫩，由此得名豆腐鱼。龙头鱼目前没有人工养殖，市场上的龙头鱼都是野生的，这是因为其实野生的龙头鱼年产量很高，可以满足需求，因此市场价格不是很贵，更加没有必要耗费人力、财力来进行人工养殖。

其实海里的鱼很多都不能人工养殖，因为人工养殖经济价值不高，有些也没办法人工养殖，技术难度太大。而龙头鱼不需要人工养殖，价格也很便宜，人人吃得起。

以上就是关于龙头鱼产地介绍了，龙头鱼肉质细嫩，蛋白质丰富，基本上人人都吃得起，是不可错过的海鲜美味之一，此外龙头鱼吃法多样，可清蒸、油炸、酱油水焖都是可以的。

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