黑鲫鱼的产地在哪?黑鲫鱼和白鲫鱼哪个更好?
一、黑鲫鱼的产地在哪?
黑鲫分布于亚美尼亚、奥地利、阿塞拜疆、白俄罗斯、比利时、波斯尼亚和黑塞哥维那、保加利亚、克罗地亚、捷克希亚、丹麦、爱沙尼亚、芬兰、法国、格鲁吉亚、德国等国,在中国仅见于额尔齐斯河流域。
二、黑鲫鱼和白鲫鱼哪个更好?
还是白鲫鱼好,因为白鲫鱼是在活水里头长大的,一般就是在河流里长大的鱼,它的体色是白色的,黑色的鲫鱼,一般都是在水塘里,也就是水泡子里死水中长大的,所以它的体色发黑,吃的时候有一股土腥味,白鲫鱼就没有一身腥味,因为是在河水里生长的,所以白鲫鱼好。
三、鲫鱼变黑是什么原因?
1、遗传因素会影响鱼类变色的早晚,如果亲鱼变色较早,子代变色也会较早。
2、水温较高则鲫鱼变色快,一般变色过程需要15-20天左右,也有一些鱼的变色时间长达半年。
3、光线会通过鲫鱼的视觉剌激神经中枢,影响其褪色。在光线弱的环境中或黑色容器中饲养的鲫鱼,褪色迟且褪色完后形成的体色偏深;反之,则褪色早而快,褪色后的体色也浅;长期养在清水中的金鱼褪色早,而养在浓绿水中的金鱼褪色晚,因此幼鱼在饲养过程要增加光照,改善水质,以促进鲫鱼提早出色。
4、营养也会影响鱼的褪色。经常给鲫鱼投喂水蚤,摇蚊虫,小虾米等动物性饵料,它们褪色快,褪出的体色鲜亮,而投喂颗粒饲料,米饭、面条等商品饲料的幼鱼褪色慢,形成的颜色没有前者好看。
从上文我们可以知道黑鲫鱼在很多国家都有分布,我国目前只有额尔齐斯河流域有分布。黑鲫鱼和白鲫鱼的口感有一定区别,要说哪个更好吃需看个人的口味,但很多人会觉得白鲫鱼更好些,因为生活的环境更干净。
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