小雪将至!小雪节气有哪些习俗?小雪农谚你知多少?
2020小雪节气是几月几日?
2020年小雪时间:11月22日 22:58:48,农历2020年10月26日。
小雪节气的风俗习惯
1、腌腊肉
民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的说法。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是腌制腊肉的好时候。
2、腌咸菜
“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪之后,家家户户开始腌制、风干各种蔬菜,包括白菜、萝卜,以及鸡鸭鱼肉等,延长蔬菜肉类的存放时间,以备过冬食用。
3、吃糍粑
古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。
4、晒鱼干
晒鱼干一般是南方的习俗,尤其是进入小雪以后,南方变得干燥,雨水比较少,也有了充足的阳光进行晒鱼干,这样能够保障来年雨水比较多的时候有鱼吃。
5、杀年猪
小雪节气的到来,杀猪肉也是可以储存的,特别对于北方地区比较寒冷,尤其东北地区现在飘雪的时候,目前已经进入了杀年猪的习俗。
关于小雪的农谚
1、“小雪雪满天,来年必丰年”
一是小雪落雪,来年雨水均匀,无大旱涝;二是下雪可冻死一些病菌和害虫,来年减轻病虫害的发生;三是积雪有保暖作用,利于土壤的有机物分解。因此“瑞雪兆丰年”的说法是有一定科学道理的。
2、“小雪见青天,有雨在年边”
在小雪节气的时候,如果是大晴天的话,那今年冬季的雨水会比较的充足,将会一直持续到年关。
3、“小雪不见雪,大雪满天飞”
如果在小雪节气后没有出现降雪天气的话,在小雪后气温依然会很高,等到了大雪节气后,才会开始出现降雪天气,气温也会开始降低。
4、“小雪下了雪,来年旱三月”
在南方小雪的时候是很少出现降雪天气的。而这句农谚则是说,如果在小雪节气当天降雪了,那么来年就会出现旱情。
5、“小雪西北风,当夜要打霜”
说的是在小雪当天如果是刮西北风,那么当晚就会有霜,第二天会是大晴天。
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总的来说,小雪节气的即将到来也意味着冬季的气息越来越浓烈,大家一定要注意好饮食习惯,同时做好防寒保暖措施。最后,想问大家你们家乡那边还有哪些风俗习惯呢?你还知道哪些有关小雪的农谚呢?欢迎留言讨论。
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