蓝靛果多少钱一斤?有哪些功效与作用?
一、蓝靛果多少钱一斤?
蓝靛果的价格会受很多因素影响,产地不同,价格也会有所差异,一般是45-50元每斤,要是在产地购买通常会便宜些。(此价格仅供大家参考)
二、蓝靛果有哪些功效与作用?
1、减缓衰老
蓝靛果的果实多浆汁,种子极小,出汁率高,是制作饮料的极好原料,经常饮用这种饮料,能调整人体机能,调节血压,具有减缓衰老的作用,被誉为"饮料之王"。
2、清热解毒
蓝靛果具有清热解毒功能,具有抗炎和抗病毒能力,能防止毛细血管破裂、降低血压、改善肝脏的解毒功能,且具有抗肿瘤功效,可缓解放疗后的不适症状,可减缓化疗后白细胞数量降低的作用。
3、防癌
蓝靛果乙酸乙酯提取物对S180肉瘤和肝癌H22实体瘤有抑制作用231;蓝靛果提取物诱导人白血病HL-60细胞凋亡。
4、抗氧化
蓝靛果中含有大量的抗氧化物,花青素3一糖苷是抗氧化物中最有优势的,有最大的抗氧化能力。花色苷有可能是人类饮食中含量最多的酚类化合物,也将用于射线保护剂、催产素、化疗药、降低毛细血管脆性、抑制血小板浆集、加强组织肿的胶原蛋白基质交联。花青素属于花色苷,具有抗氧化和清除射线的能力。
三、蓝靛果怎么吃?
1、生食
只要洗干净了是可以直接食用的。
2、制果酱
把蓝靛果捣碎之后加入白糖或者蜂蜜,密封冷藏数日之后就可以食用了。
3、榨汁
蓝靛果多浆汁,种子极小,出汁率很高,是制作饮料的极好原料,所以,可以制成的果汁。既解渴美味,还保留大量营养物质。能调整人体机能,调节血压,具有减缓衰老的作用,被誉为“饮料之王”。
4、泡酒
蓝靛果还具有为酒染色的功能。可以将它与酒一起,泡出一种特别的蓝靛果酒,而且这种酒还是一种保健饮品呢!不但可降压、提高白血球数,而且具有治疗小儿厌食症的功效,且治愈率达90%。
5、制罐头
在密封罐头之中,一层蓝靛果一层白糖,根据自己的口味进行调味。
看完上文,我们可以知道蓝靛果的价格通常要四十多元一斤,比大多数水果都要贵些,但也是因为它的功效与作用比较多。蓝靛果不但能生吃,还可以榨汁喝,泡酒也不错。
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