菠萝蜜如何催熟?菠萝蜜应该怎么吃?
一、菠萝蜜如何催熟?
1、加热
如果菠萝蜜没有打开,可以采用加热的方法把菠萝蜜催熟,一般都是将菠萝蜜放到火上炙烤,果皮加热后静置两三天,就会熟透,这个时候食用味道特别甜。
2、水果催熟
这种方法催熟是比较常见的,熟透的水果会散发乙醚,将已经熟透的水果放到菠萝蜜一起,这样可以起到很好的催熟效果,比如苹果、猕猴桃、香蕉都是很好的催熟水果。
3、晒太阳
没有熟透的菠萝蜜需要需要放到太阳底下晒,然后找个阳光好的地方晒4-5个小时即可,晒好之后,然后保存两头,就会成熟了。
二、菠萝蜜怎么吃?
吃菠萝蜜还是有方法的,需要先将刀子切开,去掉白色的带粘液的物质,然后将一个个黄色的果肉和果核分离出来,就可以进行食用了,如果没有吃完的,可以将菠萝蜜放到冰箱里冷冻一段时间再吃,而且食用味道冰爽清甜,富有浓郁的芳香。
菠萝蜜的粘液容易让人过敏,一般建议大家自己动手吃的时候,最好能戴一副一次性手套,比较方便食用菠萝蜜。菠萝蜜的核有补中益气的功效,一般可以用水煮着吃,味道非常不错,而且还有爆炒的吃法,口感香脆。
综上,关于菠萝蜜催熟及吃法的介绍就到这里了,如果大家也喜欢吃菠萝蜜的话,不妨在家自己做着吃,但是一定要催熟,不然吃起来很涩。
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