延边牛价格及品种特征
一、延边牛的价格怎样?
现在市场上的延边牛价格会因品质不同而有所差异,目前山西省忻州市忻府区延边牛的价格在4000元左右一头。(此价格仅供大家参考,具体应以实地为主)
二、延边牛的品种特征
延边牛属寒温带山区的役肉兼用品种。体质结实,适应性强。胸部深宽,骨胳坚实,被毛长而密,皮厚而有弹力。公牛头方额宽, 角基粗大,多向外后方伸展成一字形或倒八字角,颈厚而隆起,肌肉发达。母牛头大小适中,角细而长,多为龙门角,乳房发育较好。毛色多呈浓淡不同的黄色,黄色占74.8%;浓黄色16.3%,淡黄色6.79%,其他毛色2.2%;鼻镜一般呈淡褐色,带有黑斑点。
三、延边牛的产地主要在哪?
主要产于吉林省延边朝鲜族自治州的延吉、和龙、汪清、珲眷及毗邻各县。分布于黑龙江的牡丹江、松花江、合江三个地区的宁安、海林、东宁、林口、汤元、桦南、桦川、依兰、勃利、五常、尚志、延寿、适河等地,辽宁省宽甸县沿鸭绿江一带朝鲜族聚居的水田地区。据1982年统件真有延迤牛约耻万头。
四、延边牛的生产性能
1、延边牛自18月龄育肥6个月,日增重为813克,胴体重265.8千克,屠宰率57.7%,净肉率47.23%,肉质柔嫩多汁,鲜美适口,大理石纹明显。眼肌面积75.8平方厘米。母牛初情期为8~9月龄,性成熟期平均为13月龄;公牛平均为14月龄。母牛发情周期平均为20.5天,发情持续期12~36小时,平均20小时。公牛终年发情,7~8月份为旺季。常规初配时间为20~24月龄。
2、在繁殖性能上,母牛初情期为8-9月龄,发情持续期12-36小时,平均20小时。母牛终年发情,7-8月份为旺季。常规初配时间为20-24月龄。延边牛耐寒,在-26℃时牛吸才出现明显不安,但能保持正常食欲和反刍。
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