山莓和树莓有什么区别?有哪些功效作用?
一、山莓和树莓的区别
山莓就是树莓,是同个品种,只是叫法不一样而已。山莓的品种很多,是一种甜美的红橙色浆果,含有糖、苹果酸、柠檬酸、维c等多种营养元素,可以直接吃,还能用来酿酒或者制成美味的果酱。
二、树莓的功效作用
1、树莓的口感偏向甘爽,色泽诱人、滑嫩多汁,人体代谢的功能食用树莓能得到很好的改善,除此之外还可以起到增强人体免疫力和抗病能力的作用。
2、树莓的果实中营养成份十分丰富,含有少说也有十几种营养丰富的氨基酸,其中人体必需的就有8种之多。还有含量丰富的矿物质元素,并且易于人体吸收利用。树莓与其他食物同时还会促进肠胃消化,营养吸收的作用。
3、树莓的药用价值也非常高,有抗炎、抗菌、抗氧化的作用,根部可止血、活血、祛风利湿,叶子能消肿解毒。
以上就是关于山莓和树莓的介绍,由于山莓和覆盆子的外观非常相似,很多人都分不清除。其实可以观察两者是否空心,如果不是空心的就是覆盆子,空心的就是山莓了。
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