大棚种植“转型”记:找准市场方向 走有机之路
“基地转型'钱'景可观”,6月9日,在华安县沙建镇官古村雨阳现代农业基地,负责人李婷婷一边忙着搬运新疆哈密瓜为顾客打包称量,一边充满自信地介绍着。
主人信心满满,商贩也是高兴得合不拢嘴。“这里的哈密瓜比新疆的早一个月上市,吃起来又脆又甜,来我店里购买的顾客很满意,销路不错。”前来拉货的商贩陈晓敏笑着说,她是华安本地人在厦门开水果批发店,没几天就要来一趟基地拉一车的哈密瓜和蔬菜。旁边还有好几个类似陈晓敏的商贩在排队等候着。
但是,说到去年的种植情况,李婷婷却笑不起来了:“去年,白忙活了一年。”原来,基地去年9月份种下的首季菜椒按以往每斤可售4元多,采收下来才卖1.8元,这样去年种植的菜椒仅能收回成本,毫无利润,等于白忙活了。
痛定思痛,李婷婷下定决心,不走“老路子”,逃脱市场无形“魔爪”。她独自到南靖、长泰等周边地区其它蔬菜基地“取经”,并凭借自身在蔬菜市场多年摸爬滚打的经验,找准市场方向,把握基地今后发展“方向盘”。改变种植模式,果蔬结合,走有机之路。
转变经营方式,观念改变思路,思路决定出路。错开果蔬盛产季节,分批轮种哈密瓜、紫包菜、西生菜等优质果疏,严格管控大棚湿度、温度等,提高技术,控制果蔬成熟时间,力求果蔬新鲜、不间断。转变经营理念,发挥自身多年经营蔬菜的广阔“朋友圈“,开展订单销售、自动采摘的经营方式,吸引商贩、顾客主动上门。